年越し牡蠣のオリーブオイル漬け

昨日は仕事納めで

今日から年末年始の休暇ですが、

土曜のせいか、

なんだか普通の週末のような・・・。

年末年始の休みは

「年内が花」と言われますが

週末だと、休暇の気分がイマイチか。

ま、いいか。

今日は大掃除にねこの通院、

買い物に洗濯と

頑張りました。

あひるﾀﾞﾝｻｰが

年末年始の、「酒の当て」を作ってくれました。

牡蠣のオリーブオイル漬け

十分浸かるには1週間程度かかるらしいです。

年越しか。

待っています(笑)。