短足コーギー空とばにら

空は星になったけど〜ばにらはアジ&ボールで今日も行く♪

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   最近 炊飯器で作るケーキに はまっています
   とっても簡単に しかも 美味しくできるから
 
   これはチーズケーキです 見た目炊飯器で作ったので
   格好は良くないですが  味は GOOD! ですよ
   なんせ 材料を 混ぜて お釜にいれて 炊飯のスイッチ ON!
   で・・・焼きあがりで〜〜〜す
 
    材料:クリームチーズ 1個   5合炊き炊飯器用の量です
        生クリーム 200ml
                  砂糖 80g
                  たまご 2個
        レモン汁  15ml
                  ホットケーキミックス 50g
           作り方:クリームチーズをやわらかくして卵、砂糖、レモン汁と
          良く混ぜ合わせる(やわらかくするのに電子レンジ
          で20秒くらいチンすると早いです)
          生クリームとホットケーキミックスは少しづつ加える
          炊飯器にいれてスイッチON
                      炊きあがったら竹串で真ん中をさしてみて生っぽいなら
          もう1度スイッチを入れる
          出来たらそのままさまして 皿にだして冷蔵庫入れる
 
     3号炊きの炊飯器なら 材料半量で良いと思います
          
          

閉じる コメント(6)

炊飯器でケーキが出来るって聞いたことあるけど、こんなにおいしそうにできるんですね〜(人´∀`).☆.。.:*・

今度作ってみようかなぁぁ♪

2011/1/23(日) 午後 5:02 みかん

最近の炊飯器は賢いんですね。
ンマそーな出来栄えでよかーたねです。
ばにらちゃんはお相伴に預かれたのでしょうか。

2011/1/24(月) 午前 6:46 [ - ]

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美味しそうです〜、今から クリームチーズと生クリームを仕入れに行って、早速焼いてみますね☆

遅くなりましたが…今年もよろしくお願いします。。。

2011/1/24(月) 午後 3:02 [ テール・ルコママ ]

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みかんさん。
混ぜて入れてスイッチONでできるのが
1番いいですねえ
格好はよくないけど美味しいでしたよ

2011/1/30(日) 午後 7:25 空ばにママ

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じゃすぱぱさん。
温度が一定だからいいのでしょうか
他にヨーグルトを入れたケーキも
良かったですよ次回UPしますね
残念ながらお砂糖入りですのでばにらは見るだけ

2011/1/30(日) 午後 7:29 空ばにママ

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テールちゃんママさん。
こちらこそばにら共々よろしくね
出来ましたら〜ひとことお願いね

2011/1/30(日) 午後 7:33 空ばにママ


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