今日は料理の話です〜圧力鍋の魅力

　最近、キッチンのガスコンロを買い替えたのをきっかけに
　前々から、欲しかった圧力鍋を購入した。

　ドイツのフィスラーという会社のミニロイヤル2.5Ｌです。
　早速、圧力鍋を買ったらまず、これを作ろうと思ってました

豚の角煮とニンジンスープです。

　どちらも、鍋使用しました、角煮は肉がトロトロでした。
　時間も普通の半分で、出来ました。
　　
　これから、時々圧力鍋による料理紹介します。