6月のコギめし

ロールキャベツのミルク煮

今回はおねえちゃんの誕生日と言う事でほんのお祝いご飯です

いつもはロールキャベツの中身はひき肉ですが

カロリーをおさえる事と煮たスープまでいただくのに

鶏肉を使いました

作り方は鶏肉をキャベツで煮て最後に牛乳を加え少し煮るだけです

こちらは人間用で別鍋でコンソメを入れてロールキャベツを煮て

最後に牛乳を加えます

一緒にじゃがいもやにんじんも煮てみました

ご飯がおわってから　今日はデザート付きです

千葉のいまの旬は　「びわ」　ですよ

地元産でも　びわ　はちょっとお高いんですが

これは頂き物です　　ばにら〜初物ですよ

今回も千産千消した　ばにらでした