みきの呟き

自然食レストラン 自然庵 ♪

6日の夜に、友人のマクロビの料理講師でもあるMちゃんオススメの、自然庵(じねんあん)というレストランに行ってきました

普段はこちらのお店は、ランチ営業のみのお店なのですが、Mちゃんが、どうしてもお友達にこのお店の素晴らしいお料理を味わって貰いたいとの強〜い願いで、確か春からだったかな？、このお店のご主人様に頼み込んで、夜の特別営業をお願いして実現した昨日の忘年会でした。

Mちゃんのお話では、このお店でフルコースを味わえるのは、もう二度とないかも、一生に一度のこの料理を、楽しんで欲しいとの事でした。
重ね煮という調理方法で、お野菜のフルコースを、3500円というビックリするお安いお値段で、最高に美味しい料理を味わってきました

わたしの知らない名前のお野菜が材料となっているお料理も沢山あり、一品一品とても手の込んだお料理で、全ての料理が一口食べては、ビックリ美味しい?の連続でした
Mちゃんが、一度にこのお料理を提供するには、14人くらいまでが限界と言っていたのですが、ホントこの手の込んだ一品一品を準備して提供するのは、確かに人数に限界があるな、と納得?

お店のご主人様も、とても深みのある素敵なご主人様でした。

これだけのお料理を、準備して頂くのに、どれだけ時間がかかった事でしょう。
本当に、ありがたいお料理の数々でした。

今年、ご縁を繋がさせていただき、素敵な方々と最高のお料理を囲んで楽しい時間を過ごせた事に、感謝します

割烹光葉♪

今日はお友達と美味しい和食のランチに行ってきました♪

岐阜県可児市の割烹光葉
可児市広見5-143
宮島マンション1階
0574-63-7902
http://s.tabelog.com/gifu/A2102/A210203/21005140/


お昼の小鉢ランチ(11月)

揚げ出し豆腐
(出し天つゆ)

冬の旬「岐阜大根」柔らか煮
(鶏あんかけ仕立て.人参紅葉)

秋野菜と石川おからの旨煮
(青豆.木野子.紅葉麩)

冬の旬「天然ぶり」お刺身
(毎日仕入れる鮮魚)

揚げ玉葱と鳴門若芽のサラダ
(塩だれソース)

本日の盛り皿
(塩ゆで枝豆.秋鯖塩焼き.厚揚げ豆腐柚子味噌.鶏つくねの照り煮.出し巻き卵.小さな河童巻.花蓮根酢漬け)

柿なます
豆腐の、白酢かけ
(富有柿.人参.大根)

本日の揚げ物3種
(里芋の磯辺揚げ.お野菜3種)

柳葉魚紅生姜揚げ

お食事.高菜の胡麻漬物

ミルクティーのゼリー寄せ
(完熟パイナップル)

この内容で、なんと税抜1000円のランチなのです?
美味しかったですよ〜?

カウンター席なので、板前さんの仕事ぶりを見ながら、美味しい和食をいただきました
ただ、席が少ないので、ゆっくり食事をいただけるのは、ランチは無理みたい
機会があれば、是非立ち寄ってみて〜

最近、めっきり寒くなってきました。
ミケコが、夏から一度も乗らなくなった猫タワー、
何かトラウマでも出来たのかな？と思えるくらい一切乗らなくなったのに、最近はずっとこの猫タワーに居ます。
やっぱり、ちょっとでも上の位置が暖かいからかしらん…？

食欲の冬（笑）

ひょえ〜！

すっかり世の中、クリスマスムード全開の１２月ですね。

 

σ(o^_^o)はというと、相変わらず残業三昧のお仕事に追われております

この１２月は、家族で淡路島に１泊二日で旅行に行ったのが、久々のイベントでしたが、

ブログにＵＰする暇もなく〜〜〜

 

・・・いっぱい写真は撮ったんだけどなぁ・・・(　┰_┰) シクシク

 

今日は、お友達のＮちゃんと瑞浪市のふぉんぐ庵という和食屋さんでランチをいただいてきました♪

 

 

ふぉんぐ庵

http://hitosara.com/0005021441/?cid=ovt_tc_tp_0005021441

 

Ｎちゃんがとぉ〜っても美味しいお店だから是非行きたい！とオススメのお店だったので

((o(▽￣*)oワクワクo(*￣▽)o))

 

１２時に予約してあったのですが、車がスムーズに流れていたので、２０分前には到着してしまいましたが、

快く席までお店の人が案内してくれました。

１軒家改装した小さなお店でした。

２階の個室に案内たので、廻りに気兼ねすることなくおしゃべりできたのも、(゜∇^d) グッ!!

 

σ(o^_^o)達は２１００円の懐石ランチをいただきました。

最初に出されたのが胡麻豆腐。アツアツをいただくと、と〜〜っても美味しい！

一品一品ゆっくり出されて、料理の説明もきちんとしてくれて、美味しく戴く事ができました(*´∇｀*)

お吸い物も、お椀に蓋がされているのにもかかわらず、目の前に提供された瞬間から御出しの良い香りが漂ってきて、(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!

スズキの焼き物も、とっても良い香りでしたし、ごはんも焚きたてのとても良い香り。

どのお料理もとっても美味しかったです！

目と鼻と舌で今日のランチは堪能できて、大満足でしたv(*'-^*)ｂぶいっ♪

 

 

最後は抹茶のブリュレとコーヒー

お茶の湯呑なのに、コーヒーが入っていましたｗ

 

コーヒーは苦手なので、味が美味しいのかどうかもわからないのですが、デザートは美味しかったです(*´∇｀*)

 

 

是非また行きたいお店です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

********************************************************************************************

 

先日、１２月１２日にお友達のＡ子ちゃんと多治見のカフェ、「灯屋」にも行ってきました。

http://tabelog.com/gifu/A2103/A210301/21000066/

 

いつもは行くのは午後でしたが、初めてモーニングに行ってきました。

こちらのお店は、季節ごとにお店の内装を変えているそうで、

今はクリスマスの飾りでとても綺麗でした(*^-^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

モーニングは、１２月はチョコソースのフレンチトーストす。

朝から優雅な気分(*￣∇￣*)

 

その後、土岐のアウトレットへ行き…

 

自分のカバンを選びに行ったのですが、娘がいつもカワイイ〜〜と言っていたサマンサのお店があるのを発見し、自分のカバンは我慢して(T△T)、娘へのクリスマスプレゼントを購入して…

 

 

Ａ子ちゃんと"(@´▽｀@)ノ""" バイバーイ してから、娘と伏見で待ち合わせをして、卒業袴レンタルの予約をして…

 

名古屋のタワーズのクリスマスツリーの前で娘とテンション上がりつつ

 

 

しっかりゴハンもいただいて帰ってきました〜。

 

 

 

 

 

 

黒豆豆乳にリンゴのタルトの組み合わせは、はっきり言って失敗〜！

豆乳が主張強くって、くどく感じちゃった・・・

 

********************************************************************************************

 

今月は旅行先の淡路島でもいっぱい美味しいモノ食べたし、とにかく食欲の秋通り越して食欲の冬を過ごしております。

 

ミケコも良く食べて良く遊び、どんどん大きくなってきました。

 

後ろ姿がずんぐりむっくりになりつつあります・・・

 

 

あいかわらず、なが〜いしっぽです(o^-^o)

ウェストがなくなってきた最近のミケコです(*≧ｍ≦*)

胃カメラ検査の後に、ウマウマ〜♪

23日に、2月に患った胃潰瘍の経過観察の為に、4か月ぶりに胃カメラ検査を受けてきました。

胃カメラはこれで3回目の経験です。

鼻からカメラを入れる方法なので、苦しくも痛くも無い検査です。

ただ、胃カメラを入れる前に、鼻にゼリーを入れたり準備段階が少々不愉快な感じがある程度。

過去２回は、胃カメラ本番前に打つ鎮静剤の注射ですぐ意識が無くなっていたのですが、

今回はなぜか意識もハッキリしていて、カメラの映像もバッチリ最初から最後まで見れていました。

安静室でも、ちょっとボ〜っとしている程度で、過去２回の時みたいに眠る事もなく・・・

あまり鎮静剤が効いていなかったような・・・（まぁ、無事胃カメラは済んだので良かったけれど）

検査の結果は、胃潰瘍は綺麗に治っていました(*^-^)

ただ、まだ胃が一部赤く炎症を起している個所があり、ソコは組織検査に出すそうです。

２月に退治したピロリ菌も、今回は発見されず、とりあえず安心しました。

 

家へ帰って、鎮静剤を打った腕を見たら、皮膚の色が変色していて、(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!

(￣へ￣|||) ウーム

すっごく注射痛かったし、胃カメラしている時も『注射した右手、まだ痛いよぉ〜』と思っていたくいらい痛かったから、失敗されたのかな・・・(T△T)

どぉせ、私の脂肪が邪魔して、静脈が見つけれなかったんだろうな〜　(￣−￣メ)チッ

 

　　グロ画像ですが・・・　　コレって薬が漏れたりしたのかな？ちょっぴりふくらんでいるんです。

 

 

 

 

前日９時から絶食だったので、胃カメラ終わってお昼から、旦那サマと二人でランチに行ってきました♪(*´▽｀*)ノ゛

 

ケーキ屋さんなのに、本格的な料理を食べれるお店、『パティスリー　ミッシェル　 丸山本店』

２年前くらいに一度だけ友人とランチで行ったのですが、美味しかった記憶があったので、

お店の場所もぼんやり覚えているだけでしたが、なんとか探して辿りつきました＾＾

 

愛知県名古屋市千種区丸山町3-83

 

 

前菜３種と選べるメインとライスorパンが１０００円〜　とコーヒーとショーケースの好きなデザート１品でプラス６００円のランチですが、旦那サマが『凄く美味しい！』と絶賛しておりました。

 

旦那サマはお肉料理、私は魚料理を選びましたが、いずれもと〜っても美味しかったです。

この値段でいいの？？？と言いたくなるほど、とても素晴らしい味付けでしたよ♪

 

４００円のケーキにクレームブリュレとアイスクリームも付いていて６００円のデザートセットもホントにお得＾＾

 

大満足で帰ってきました。

 

ランチだけでなく夜も食事メニューがあるみたいなので、またいつか夜も食べに行ってみたいな〜と思いました。

 

鰻 木屋♪

昨日、熱田まつりに行く前に、うなぎを食べに行こう！！と思い立ちました。

市役所の東に、小さな鰻屋さんがあります。

旦那サマが昔から『アソコのウナギはおいしい』と聞いていたそうで、ずっと行ってみたかったのです。
朝、木屋の店先で、鰻を井戸水に泳がせているのを旦那サマはよく見かけていたそうです。

お店に着くと、店先の換気扇からモウモウと白い煙がこれでもか！！！というほど立ち昇っていました。

うーん。この香りにソソラレルのよねぇ・・・・(￣¬￣*)じゅるぅうううう

鰻　木屋

お店の中は、決して新しい造りではないけれど、キチンと御掃除が行き届いていて、鰻屋さんにしてはキレイな感じです。
お店正面奥の大きな窓は、名古屋城のお堀の木々や庭（？）の草木の緑がキレイに映えて見えていました。

で、おまちかね　ひつまぶし〜♪２６５０円

お味は・・・・

超〜〜！！！！！美味しい！！！！

ここ最近、「まるや」とか「なまずや」とか鰻を食べる機会が短いサイクルであったから余計わかるんだけど、ココの鰻は本当に美味しい！

蓬莱軒さんトコの鰻は、ちょっと臭みを感じてたし、皮のパリパリ感がイマイチだった。
高い割には、鰻がチョットねぇ・・・・っていう印象。（美味しいんだけどね。）

しら河さんトコの鰻は、臭みを感じたこともなく、お値段も安いし、私の中では良い方だったけど、タレの味がイマひとつ。。。。鰻もパリッとはしてなかったし・・・・

って事で、イマイチ『ココ　いい！！』っていう鰻のお店に出会えてなかったσ(-_-)ワタシ

しか〜し、ココ　『鰻　木屋』　は感動でしたぁ。

全く臭みがないのです。

で、炭火焼きで香ばしい香りと、皮はパリッとしていて、身はふっくら。

タレも名古屋人好みで、甘くて濃い〜。

お漬け物も　おいし〜！

肝吸いのお吸い物の味のお上品な事！

まじ、ひつまぶし　木屋が一番だと思うわ。

おいしかった〜。

これからは、ひつまぶしはココでと決めました　(=￣∇￣=) ニィ