のーてんきでいこう！ ドイツ拠点の海外出張に便乗旅行。

フランクフルトのクリスマスマーケット ２０１１

 

　おはようございます。

 

　今日は小雨が降ってて肌寒いです。１０時現在６℃と寒いのですがヒーター強くすると

 

　ものすごく乾燥するので悩みどころです。

 

 

　かれこれ２週間近く前のお話の続きを・・・。

 

 

 

　フランクフルトのクリスマスマーケット（weihnachtsmarkt）でメルヘンに楽しんできたのでそのご報告も兼ねて。

 

 

 

　ホテルからは路面電車でクリスマスマーケットが開催されてるところまで行きました。

 

　５人までのグループチケットというのがあってフランクフルト市内であれば５〜８ユーロ前後で

 

　地下鉄やバス、電車や路面電車などが１日乗り放題。

 

　二人分のチケット往復買うより安いのでとてもお得。

 

 

 

　張り切って朝食をいただいたのでそのままお出かけ。

 

　せっかくなのでお買い物をしに街をプラプラ〜。

 

 

 

 

　お昼過ぎに一旦ホテルに戻りそしてそのままマルクトへ。

 

 

　ドイツのクリスマスケーキといえばシュトーレン？

 

　今年は日本のデコレーションケーキを久し振りに食べようとｈｉｒｏ君からご提案があり楽しみです＾口＾

 

 

 

 

 

　こちらはクレープ屋さん。日本のように生クリームやフルーツなどをまいた物じゃなくて

 

　砂糖＆バター、ヌッテラ（イタリアのチョコソース）をぬっただけのものや

 

　ハムやチーズ、マッシュルームなどを挟んだ物などが定番だと思います。

 

　ヌッテラは去年チャレンジしましたが量が半端ないので日本人にはチョトキツイ・・・。

 

 

 

 

　今年の発見はフランクフルトには　Ｆｅｕｅｒｚａｎｇen　Ｂｏｗｌｅ　というのがある。

 

 

 

 

　甘い香りと暖かさにひかれていただくことにしました。　　見た目はグリューワインですよね。

 

 

 

 

　ワインにオレンジジュースやレモンジュースを入れて温め、その鍋の上にハチミツの塊を置いて

 

　徐々に溶かし入れていくとかなんとか。。。

 

　シナモンやアニスが苦手な人にはグリューワインよりおススメですが　めっちゃ甘いです。。。

 

　ハチミツたっぷり。

 

 

 

 

 

　クリスマスのオーナメント。ガラス製のもの木製の物などすごくキレイで素敵です。

 

　いつか我が家にもクリスマスツリーを置きたいもんです。

 

 

 

 

 

 

 

 

　アーヘンでは見かけないなぞのチョコレートを発見しました。　Köhler Küsse　とかかれてました。

 

　見た目もかわいいのでたべたいたべたいとせがんで買ってもらおうと思ったのですが、

 

　中身はなんとマシュマロー。　マシュマロにがてなので断念。。。

 

 

　ココナッツやアマレット、ラムなど味もチョコレートも様々でおいしそうだった・・・。

 

 

 

 

 

 

　炭焼きのソーセージはすっごくジューシー！

 

　日本のソーセージみたいにいろんな混ぜ物が入ってなくシンプルに肉と塩だけでつくられてるからか、

 

　食べ応えたっぷりなのに胸焼けしなくてたくさん食べられちゃいますよ＾口＾

 

 

 

 

 

 キャラメルコーティングなどされてるナッツさん。

 

　何処のクリスマスマーケットでもみかけました。ドイツ人の好物なのね。何店もあったし。

 

 

 

 

 

　クッキーなどなど。未だに購買の許可がおりた事がない・・・。

 

 

 

 

 

 

　いつかオリジナルメッセージ入のをもらいたいなぁと思ってるレープクーヘン（飾り用）。

 

 

 

　こういう半永久的なものっていつサヨナラしていいか謎ですよね。

 

 

 

 

　南ドイツの楽しみといえばプレッツェル♪　かりっとした表面に中のパンはモチモチ〜！

 

　そしてフランクフルトのは大きい！　クリスマス期間にしか見たことないチョコレートコーティングがありました。

 

　出店で買ったので期待してなかったのですが次の日食べても美味しかった〜＾口＾❤

 

　大好物の２つが合わさってるなんて夢の食べ物でした。

 

　アーヘンでも販売すればいいのに・・・。

 

 

 

 

 

 

　たぶんグミの細長いヤツ。こういうの子供は遊びながら食べるんだろうなぁ・・・いろんな味がありました。

 

 

 

　どれでも１００ｇいくらってヤツ。ほぼグミ。ドイツ人はグミが好きだわねぇ。

 

 

 

 

 

 

　こちらもなぞな食べ物。日本の黒糖棒みたいな感じかしら。　ミルクとお砂糖で出来てそうでした。

 

 

 

 

 

　いろいろ目移りしましたがチーズフォンデュのお店を始めて見つけたのでいただきました。

 

 

　チーズのいい香りに誘われて〜

 

　ニンニクと塩味が効いてました。パンはプレッツェルか写真の玉ねぎ入りパンのどちらか選べました。

 

　日本人には味が濃すぎてガッツリつけるのは厳しいです。おしょう油くらいしょっぱい気がしました。

 

　一緒にいただいた白ワインととても相性が良く美味しかった♪

 

　周りの人たちはスプーンでスープを飲むように食べていたので

 

　「さすが寒い地方は塩分に強いわ」っと、勝手に思いました。

 

 

 

　自動チーズ削り。うす〜く削られててこれも売り物。やっぱり削りたては美味しいですよね〜＾口＾

 

　いい香りだった〜＠＾口＾＠

 

 

 

 

 

 

　少し歩くとかなり身体が冷えるのでおなかいっぱいでもグリューワインが飲みたくなるのです。

 

　フランクフルトらしい　Heisser Apfelwein　温かいリンゴ酒　を発見したのでさっそくいただくことに。

 

　うすーいリンゴ酢水って感じで味気ない・・・何杯も飲むなら良いのかもです。好き嫌いハッキリしそう。

 

 

 

　おっと、クリスマスマーケットの楽しみはもう一つ。

 

 

　焼き栗です。自然の甘みで美味しい＾口＾

 

 

 

 

 

 

　楽しい時間はあっという間。

 

 

　イルミネーションって幸せな気持ちになりますよねー。

 

　今年のクリスマスはケンタッキー（ＫＦＣのチキン）が食べたいとＣＭに影響されるわたしです。

フランクフルトのホテル：ノボテルでドイツの朝食を・・・。

 

　こんにちは。

 

　ドイツに１２月２日に到着いたしました。

 

　とりあえずフランクフルトでクリスマスマルクトを楽しませていただいたのでその記事を。

 

 

　フランクフルトには初の日本航空会社、ANAで到着しました。１６時半頃。

 

　いつもはターミナル２に到着するのですが、ANAなどのスターアライアンス系はターミナル１に到着する

 

　らしいです。DB（ドイツ鉄道）のホームに近いので便利なんですけど、

 

　飛行機降りてから荷物を受け取りに行くまでが遠い・・・TmT

 

　ANAってエコノミーでも２３Kgまでの荷物を２つ預けられるのでいつも以上に大荷物。

 

　おかげで５日間くらい肩がはっちゃいましたよ。。。よくばりすぎました。

 

 

 

　さてさて、久々にｈｉｒｏ君と涙のご対面とはいきませんでしたが（ｈｉｒｏ君はロマンのかけらさえ

 

　持ち合わせてないのでございます。）普通に待ち合わせてとりあえず大荷物をタクシーでホテルまで。

 

　初日はとりあえずタクシーでクリスマスの出店がたくさん集まってるレーマー広場へ。

 

　１２月２日は天気も良く雨も風もなかったのでゆっくり楽しめました。

 

　ホテルにカメラを忘れたんで写真がありませぬ。

 

 

 

　２日目。１２月３日は６時２０分頃ｈｉｒｏ君に起こされしっかりご飯をいただいてきました。

 

　ホテルはNOVOTELです。

 

 

 

　とってもドイツらしい食材が並んでましたよ。こちらはハム約１０種類とスライスチーズ。

 

 

 

　ドイツのパン　ゴマ、ケシの実、穀物などついてます。ついてない種類もありますよ。

 

　外はサクッと中は軽くふんわりもっちりです。

 

 

 

　ドイツのクロワッサン。フランスのものより「もちっ」としていてサクサク感はあまりないです。

 

　どちらかというとディッシュ生地っていうんですかね。

 

　洋ナシやチェリー、ブルーベリーなどフルーツとかのせてる日本のパイ生地っぽいパンに似てます。

 

 

 

　コレは特にあたしが大好きなパンで茶色の部分はカリっとしていて

 

　白い中はもっちもちの塩をまぶしたパンです。たぶんですがドイツ中のパン屋さんに売られてると思います。

 

 

 

 

　右下にこれぞドイツのパンっていう感じの黒いパン。かなりポソポソしていて日本のパンとは大違いです。

 

　これにハムやチーズ、レバーペーストなど塗って食べるととっても美味しいですよ　（＾口＾）♪

 

　左手前のはケシの実が練りこんだ物とキャラメルナッツが練りこまれた物でシナモンが効いてます。

 

　どちらかというとこのパンもしっかりした食感です。

 

 

 

 

　朝食で大興奮したものが２つあるのですが、まずはこのヨーグルトが出てくる機械！

 

　レバーを下げると　とろとろーっと出て来ます。

 

　シリアルやドライフルーツ、ドライナッツなどお好みで。ハチミツ３種とフルーツソース２種もありました。

 

 

 

 

　スモークサーモンとマヨソースなどのディップ系ソースやトマトときゅうりのスライス、

 

　オートミール、フルーツが混ざったヨーグルトなど朝からモリモリいただけました。

 

 

 

　チーズも何種かあり、カンボゾーラやボニファっツなどのドイツ系チーズもありました。

 

　初日の盛り合わせはフルーツが５種に胡桃などのナッツなども一緒にもられててすごく見栄えが良かったのに

 

　二日目はなんだかさみしく葡萄だけでした。

 

 

 

 

　忘れるところだった。。。　大興奮したもう一つは生オレンジジュース。

 

　半分にカットして機械に載せてレバーを倒すとジュースが出てくるのです。

 

　まろやかで美味しかった〜♪　参加してない物ってやっぱり身体にいい気がする〜。

 

 

　というわけで久々のドイツを楽しんでます。

 

　今日は金曜日。アーヘンの小さなクリスマスマルクトでグリューワインいただいてきま〜す（＾口＾）/

ドイツに再上陸！

　大変お久しぶりでございます。

 

　無事にドイツで生きております。

 

 

　初めて乗った　エティハド航空。　アラブ首長国連邦の航空会社ですって。

 

 

 

　個人モニターも、靴下、アイマスク、歯ブラシのセットもいただけなかなか快適でしたよ。

 

　お酒もワインにラム酒、ウォッカ、ジン、ブランデー、ウィスキーなどそろってたと思います。

 

 

　日本から北京経由でアブダビ空港へ。　アブダビ空港で６時間のトランジット後フランクフルトへ無事到着。

 

　機内ではアラブ語と英語でさっぱりの中、揺れる機体も気にせず機内食をたいらげておりました。

 

 

 

 

　フランクフルトに到着したのは１８時頃。

 

　お迎えに来てもらえたのでそのままタクシーに乗りました。

 

　いつもならドイチュバーンでアーヘンまで帰るのですが、今回は初のフランクフルト滞在♪

 

　フランクフルトと言えばドイツの玄関口と言われてる様で日本人もたくさんいらっしゃいました。関係ないか・・・。

 

 

 

 

　到着した８月２０日はとても暑く事前の情報とは大違い。

 

　町中Ｔ−シャツ短パンなのに一人トレンチコートとストールを巻いて防寒・・・。

 

　脱ぐのもめんどくさく、ホテルの部屋へ行くまで着続けたら汗だくに・・・。

 

 

　飛行機に２７．５時間ほど乗っていたので機内食を食べ続け過ぎて１９時にホテルから食事に出かけるときには

 

　何食を食べに行くのか良くわかってなかったです・・・。

 

 

 

　ホテルをでてからマイン川を渡ってザクセンハイゼンという地域へ。

 

　

 

 

　目的はフランクフルトの名物「りんご酒」です。

 

 

 

 

 

　見た目は普通のりんごジュースなのですが飲むと御酢の様な酸味と

 

　爽やかさ。

 

　

 

　ドイツ人でも苦手な人がいるようで好き嫌いが別れる味だと思いますが、

 

　飲んでると癖になるようです。

 

　お店によって味が違うので白ワインのように楽しめる飲み物だと

 

　思います。夏の暑いときにオススメ！

 

 

 

 

　食事はフランクフルトの名物料理やドイツの料理をいただきました。

 

　そんなにおなかが減っていなかったのであたしはスープをいただきました。

 

 

 

 

 

 

　レバークヌーデル・ズッペ　　

 

　レバーの入った肉団子スープ。　

 

 

 

 

 

 

　おなかペコリーノのhiro君はフランクフルト名物盛り合わせ。

 

 

　フランクフルトソーセージが中央の一番上に長くのってるやつです。

 

　パキッとジューシィー♪左手前は豚肉の茹でたっぽいもの。中央にレバー団子、白いソーセージ、

 

　甘辛くにた豚肉。それにザワークラフトとマッシュポテトの付け合せでした。

 

 

 

石畳にりんごのプレート。

 

　帰りのはとっても素敵な夜景が見れました。橋の上からのフランクフルトです。

 

　歩き疲れてなければ少しここでまったりしたい所でした。なんせヒールで靴づれが６箇所も・・・。

 

 

 

　お昼ご飯は教会の前のカフェで。

 

 

　りんごジュースとりんご酒のみながらフランクフルト名物Frankfurter Rippchen　フランクフルトのリプヒェン

 

 

 

　あたしはフランクフルト風じゃが芋のスープ。

 

 

　千切りにされたじゃが芋とニンジンのスープでした。やっぱりドイツはスープが塩辛い・・・。

 

 

 

　フランクフルトにはゲーテさんの生家や動物園、オペラハウスや展望台のある高層ビルなど

 

　たくさん見所があるようですが、とくにそういった名所には行かず蚤の市や朝市のようなところに入り浸って

 

　過ごしました。

 

 

　市のりんごジュース＆りんごワインがホントに味わい深くとっても美味しくて何度もおかわりしちゃいました。

 

 

こんなポリタンクに入ってりんごジュースもりんご酒jも１杯１．２€

 

　ミルク・バーのトラックもあって牛乳、バターミルク、ヨーグルトの３種類からベースを選び

 

　フレッシュのフルーツやシロップを入れてミルクドリンクを作ってくれる形式は

 

　日本じゃ流行らないだろうな〜と思いつつも自分でやってみたいな〜って思いました。

 

　あたしはバターミルクにバナナを入れてもらいました。美味しかった〜♪

 

 

 

　フランクフルトのプレッェルはでっかくてちょっと味気なかったです。でも安かった・・・。

 

 

　フランクフルトの名物料理は名前に　Frankfurnar〜とか　Frankfurtar〜っぽいものがついてて

 

　そういった料理が食べたいあたしにはわかりやすかったです。

 

　そのほかにもHandkäs´ mit Musikハントケース・ミット・ムジークというチーズの酢漬けや

 

　Grüne Soßeグリーン・ソースという香草の入った酸味の利いたソースをかけた料理が有名みたいです。

 

　グリーンソースはゆで卵にかけて食べるのが多いそうですが茹でた豚肉にかけたりもするらしいです。

 

　これらは食べられず残念。次回また食べたいな〜。

 

 

　市内観光しながらリンゴ酒を飲む路面電車があるらしく次回は絶対乗りたい！夏にね！

 

 

　夕ご飯はホテルの近くのインド料理屋さんへ。人気のお店みたいで１８時には半分の席が埋まってました。

 

　チキンカレーとナンをオーダーしたのですがとっても美味しかったです。

 

　ナンはレーズンとココナッツのナンを食べたのですがとっても美味しかったです♪

 

　カリカリでモチモチでまた食べたいな〜。ちなみにほんのりとした優しい甘さでした。

 

 

　２泊３日させてもらいましたが３日目は１５時からＢＢＱのお誘いがあったので起きてからドイチュバーンで

 

　帰りました。

 

 

　１クラスの乗車券を買ってもらったのでドイチュバーンのラウンジでりんごジュースとビール飲みながら

 

　ゆったり待つことが出来ました。

 

 

　ドイチュバーンの２５％カードを作ってもらったので２５％これから１年間は２５％ＯＦＦで乗れますよ〜。

 

　カードを作るのにもお金がかかるのですが、その場で写真も撮ってもらえ、直ぐ使えるので

 

　ドイツに長く滞在したり電車で移動が多い人にはお得なカードです。

 

　５０％ＯＦＦになるのもあります。カード自体の値段も高いですけどね〜。