のーてんきでいこう！ ドイツ拠点の海外出張に便乗旅行。

EDEKAの冷凍食品にはまってます

最近ドイツ在住の方々のブログにとても助けられています

私も久しぶりに何か…と思い好きな食べ物ネタにしました

BIOの野菜を買いたいなと思っているのですが、近所のEDEKAではなかなか種類がそろえられずあっても鮮度がイマイチ…




冷凍食品の方が手軽で美味しい気がします




そしてクリスマスから年末にかけて寝正月のようにグダグダ過ごせるよう冷凍食品に手を出しました


その1 揚げ春巻き 10 mini FR?HLINGS - ROLLEN

私はオーブン温めるのが面倒なので冷凍食品はいつもトースターで温めています

親指サイズ？ほどの小さな春巻きが10個ほど入っていて温めると春巻きの皮がカリッとしてなかなか美味しいです
怪しいアジアンレストランよりオススメ！

タイの甘くて唐辛子の入ったソースが2袋ついてます
私達には足りない量でした
野菜しか入ってないのでソースをベッタリつけて食べたくなります

3歳になったばかりの娘が最初に食べた時に美味しい！と何個も食べたのでリピートしたら今度は辛いと言って食べなかった…
チリソースかけてないのに…
また買って今度は甘辛チリソースかけずに味見してみよう


その2 ライベクーヘン Reibe - Kuchen

これはクリスマスマルクトが始まると絶対屋台で買ってしまうやつ
ただ、胃もたれすごいので家でやってみることに
ペーストはハードル高いので先ずは冷凍食品から

屋台のやつみたいにカリッとフワッとしない

我が家はフライヤーないのと、揚げ物苦手なのでフライパンに多めの油で揚げ焼き
これもかなり油が跳ねてギャーギャー言いながらですが

そして食感はどちらかというとガリッとした感じ
薄いからかなー？
油にビビって弱火気味で焼き時間長すぎなのかも

またリピートしてみようと思える商品です


その3 カラマリフライ (イカリング) CALAMARES

これはさすがにオーブンで

イカ好きなんで美味しかったです
柔らかめのイカなので娘もパクパク
ビール飲みながらテレビ見てイカリング 最高
これはまたリピートします
マヨネーズつけてもまた美味しかった


その3 寿司 SUSHI BOX

回転寿司大好きな娘のリクエストで禁断の冷凍寿司を買うことに
実は2度目最初は5年くらい前かなー

海老とサーモンの切り身は自然解凍で
ご飯は電子レンジ200ワットで5〜7分くらい温めた方が美味しかったです
自然解凍のご飯は驚くほどのパラパラで箸で食べられずでしたそして美味しくなかった…


その4 フライドポテト BACK?FEN FRITES

これもオーブンでやりました
ポテト同士が重なってるとフニャッとなりました
オーブンの天板に重ならないように並べるのがコツかと思います

適当に出してオーブンで焼いたものだから所々フニャッとしてて、カリっとしたポテトが食べたいので長くやったら今度は中がしなしなになり…カリッとホクホクのポテトが食べたかったのでまたリピートしてみます

日本の食パン？！

ドイツのスーパー、エデカに入ってる店舗bueschで見つけた見た目は日本の食パン

ミルヒなんたらって名前

食べてみたらうーん^_^;

生焼けっぽい味で…小麦クサイ^_^;

残念~_~;

Edekaのドーナツ

同時6ヶ月の娘とともに1ヶ月前にドイツに戻ってきました

娘も順調に育ち7月初旬7ヶ月になりました

昨日エデカで購入したミニドーナツが意外と美味しくてついつい写真を撮ってみたり

いつまでもフワフワってなにはいってるのかなー？？？^_^;

少し落ち着いたのでブログをちょっとずつアップ出来たらなぁと思ってます

ドイツの冷凍御寿司。

 

　もうずいぶん前（３ヶ月くらい？）にいただいたお寿司。

 

 

 

 

 

　スーパーEDEKAで購入した冷凍食品の「SUSHI BOX」なんと握りもある!!

 

 

 

 

 

 

　ちゃんとガリとしょう油とワサビとお箸がセットになってました。

 

　電子レンジで解凍。

 

 

 

 

 

 

　購入してから半年ほど冷凍庫に貯蔵しておいたので冷凍やけ。。。

 

　内容はサーモン３つ、えび２つ、かっぱ巻き２つ、ニンジン裏巻き１つ、サーモン巻き２つ、謎なの１つ。

 

　これが意外と美味しくて。。。しばらく御寿司食べてないから味覚が変なだけかもですが。。。

 

　確か１箱４ユーロ弱だったかな。

 

　日本の味が恋しくなったら意外と近くで食べられるなー。っと思った１品。

ドイツのミル付きのスパイス。

 

　今日は台湾人の友達とランチしてお買い物をたっぷりしてきました

 

　お買い物といっても日用品ですけどね

 

 

　今日の目玉商品はパスタ！

 

 

 

　Ｂａrillaのカッペリーニ、スパゲティー、ペンネなんかが一箱６９セント!!日本円で８０円くらいです。

 

　思わず買い物袋持たずに出かけたのに１０個も買っちゃった♪

 

　あとはホワイト・アスパラが１００ｇで７０セントくらいだったのとホワイト・マッシュルームが２５０ｇで８８セント。

 

 

 

　やっすーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

　という勢いで無駄遣いしたもの↓

 

 

 

 

　EASY GOURMETのATLANTIC SEA SALT　　　 SALAT 　　　　LEMON&DILL

 

　置いてあるだけでちょっと料理得意そうに見えるものに惹かれてついつい買っちゃうんですよね

 

　SALATには海の塩、玉ねぎ、にんにく、唐辛子、ゴマ、ニンジン、パプリカ、生姜、マッシュルーム、

 

　マスタードの種、バジル、パセリ、セロリ、香草。

 

　サラダ、スープ、野菜やジャガイモのオーブン焼きなどにおススメらしいです。

 

　LEMON&DILLには海の塩、黒胡椒、玉ねぎ、ニンニク、ディル（７％）、パセリ、レモングラス（４％）、

 

　フェンネル、レモンの皮。

 

　魚や野菜、ジャガイモサラダ、サワークリーム、クワルク（クリームチーズのようなもの）におススメらしいです。

 

 

　他にもメキシカン、アフリカン、ピザ、ステーキ、コーヒー＆チョコレート、チリ＆チョコレートなど

 

　いろんな楽しみ方が出来そうな商品もありました。

 

　EDEKAで１つ３．９９ユーロ、BIO製品は４．９９ユーロくらいだったと思います。

 

　シンプルな黒胡椒とかもうってました。

 

　

　こういうのって自分で配合しても面白そうですよね！

 

 

 

　おうちにもどってから　先日　IKEAイケア　で買ってきた棚をつけてみたりしました。

 

 

 

 

　この棚、二つの合計２２ユーロくらいでした。　ドリルでギュインギュインと穴あけまくって

 

　BAUHAUSで買ったネジ差し込んだけどイマイチ。。。とりあえず良しと言うことで

 

 

 

 

　実は、調味料など置くところがなくて床に袋詰めになってたのでなんとしても早く棚をつけたかったのです。

 

　難点は西日の日当たりが良好すぎることです。。。何か工夫しないとなぁ。

 

 

 

　次は何処を　D.I.Yしようかな〜♪ｈｉｒｏ君のいないうちに好き勝手しとかないと〜