良妻賢母の得意料理「肉じゃが」に挑戦

料理教室に通い始めた美紀は、当然家でもお料理をし始めます＾＾

先週は、味の素の「コンソメ」に書いてあった「とんじゃが」をつくりました。

 

 

そしてきょうはいよいよ良妻賢母の手料理の本命「肉じゃが」に挑戦。

 

お肉は豚バラ、じゃがいもは、2種類（メークインともう1種）、そして糸こんにゃくと絹さやというアレンジで

レシピの一般的な所要調理時間を大きく上回る1時間を要し、出来上がったのがこちら。

 

 

いかがでしょう♪お味は初めて作ったとは思えない美味しさ。もしかして、意外と簡単なのかな・・・・。

 

とんじゃが！とっても奇麗で美味しそう〜。
肉じゃがもお上品な仕上がりですね〜。

PINEさん☆コメントをありがとうございます＾＾PINEさんの足もとには全然及びませんが、努力したいと思います。ご指導よろしくお願いします＾＾；