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『Shiba-ju』反省と感謝の日々
訪問ありがとう! 柴犬ゴンぞう君(7歳)の トホホDiaryで〜す。 ※暫しTwitter出没中! f^_^;

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♪新〜しい朝〜が来た希望〜の朝〜よ  皆さ〜ん、おはようございま〜つ!(^O^)/

先日の土曜日は、久々のお台場へ♪

いつも飲食店を探すグルメガイドの「アスクユー」で、お台場ランキングを検索。

お台場中華ランキングNo.1のデックス東京ビーチ内広東料理「鴻星海鮮酒家」へ。

総料理長の周さんは、あの料理の鉄人で陳健一に勝った方、とのことで期待出来るか?

デックス東京ビーチの7階は、ちょっとした中華街になっていて異国情緒らしき片鱗を味わえますが、

きゃ客が少なっ!

どの店も数人程度の入り!

土曜の夜でっせ。

不況のせい?

お台場だけ不人気?

不安がよぎる…


で、「鴻星海鮮酒家」ですが、

店内の雰囲気は香港風で中々期待させるもの。

オーダーは「春季晩餐 春のおすすめディナーコース」2,980円!

やっ安すぎっ!

だっ大丈夫かいな…

前菜は、チャーシューとピータン。味は、まぁまぁかな。

二品目は、つぶ貝のオイスターソース(画像4)。鮑かと思ったら…

三品目は、えのきとフカヒレのとろみスープ。フカヒレ〜???

四品目は、ホイコーロー。近場の中華屋の方が…

五品目は、ロブスターのねぎと生姜炒め(画像5)。こっコレが、ろっロブスター?ザリガニ?身が少なっ!

締めは、香港チャーハン。普通にチャーハン。

スイーツは、杏仁豆腐。一番美味かったかも…



で結論、

「あの鉄人、陳健一さんを破った鴻星海鮮酒家さんは、星いくつ頂けますでしょうか」

「ぐぉめんなさ〜い、星ひとつ」…

「なぬーっ!( ̄□ ̄;)!!ほっ星ひとつ頂きました〜…」

「きっと、私のオーダーが失敗だったんですぅ。それに人それぞれ好みが違いますから…あまりお気にせずに…あ、コストパフォーマンスは星ひとつ半ですぅ…」

「・・・」(-.-;)

「もう二度とあなたは来なくていいよ…」


ランキングNo.1? トホホ… ┐(´ー`)┌


関係者並びにファンの皆様、ごめんなさい。



それでは、駄文を読んで頂いてありがとう!
皆さんと私達に、穏やかな一瞬の幸福が訪れますように。(拝)


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義母からの嬉しいバレンタインプレゼントは、東村山市秋津にあるスイーツの名店パティスリー「ロートンヌ」のマカロン\(^O^)/

「ロートンヌ」の神田広達シェフは、パリのコンクールで数々の受賞をした実力派パティシエ。

いただいた「マカロン アソート」は、アプリコット・抹茶・ショコラ・シトロン・フランボワーズ の5種類の詰め合わせ。

サクサクとした心地よい食感にクリームがサンドしてあり美味しい!。パッケージもスマート!

※「ロートンヌ」の詳細はコチラへ
http://www.lautomne.jp/


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義母と3人で久々の「しゃぶしゃぶ」をいただきました〜♪

「どん亭三鷹店」のしゃぶしゃぶは、お肉もタレも特筆するべきものはありませんが、

「極上牛ロースセット」2,000円というコストパフォーマンスを評価し、星2つです。
(どん亭さん、生意気でゴメンナサ〜イ)

2cm幅の平打ちうどんにもビックリでした!

取り敢えず、食後に悲しくなるようなことはありませんよ〜。

「極上」は、少々オーバートーク気味ですが。。。

大したグルメでもないBooska家には充分なのじゃぁ〜ニャハハ…

http://www.don-tei.jp/

どん亭は1990(平成2)年、群馬県前橋市に1号店がオープン。現在30店舗のチェーン。グループにはフォルクスも。


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↑「同心居」の店内

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今朝は、花小金井の中華「同心居(とんしんじゅ)」で知った、感動悲話をご紹介します。
(テーブルにあったリーフレットをそのまま転載)


*************************************

◎感動の花束を、あなたに◎

私は、この本を読んで感動したのがこのレストランを始めるきっかけにもなりました。 同心居 店主


「美しき空席」 木戸克海

それは月の美しい土曜日の夜でした。まだ、日本という国が旅行の自由化をはじめて五、六年しか経っていない昭和四十五年ごろの渡航先での話です。

私は現地の日系人と一緒にドライブにでて、眼下に海を見下ろす瀟洒なレストランで夕食をとりました。

そこに入ってすぐに目についたのは、花をいっぱい飾って、二本の特別に大きなローソクを点した窓辺のテーブルでした。
いうまでもなく予約席です。

私たちはその近くに案内されたが、どんな人たちがこのテーブルに着くかしら、そして今宵なにを祝おうとしているのかしらと、非常に興味をそそられました。

花は純白の百合や菊、カーネーションといったものばかり、ローソクは二時間はたっぷり持つもので、窓から吹き上げる潮風にも消える気配のない大きさでした。

私たちはゆっくり食事をとりましたが、とうとう最後のデザートになっても、予約席には誰も現れません。
ローソクはすっかり短くなりました。

それまではたいして気にしてはいなかったのですが、気がつくとマネージャーと給仕長は通りかかる度に立ち止まって情のこもった眼差しで、そこだけポツンと空いているテーブルをジッと眺めているのです。

それがいかにも優しく、それでいて妙にもの哀しそうでしたので、私はマネージャーに聞かずにはいられませんでした。

すると哀しいいわれがあったのです。

「ちょうど五年前の今夜でしたが、結婚式をあげた若夫婦が、このテーブルでお祝いの食事をなさいました。

ローガンさんという船の乗組員のご夫婦で、やはり今夜のように花を飾りローソクを立てましてね、とても幸福そうでしたから私どももはっきり記憶しているのです。

次の年の記念日にもやはり二人で見えたのですよ。そして同じテーブルで食事をなさったのですが、三年目には五ドルの為替と電報だけが来たのです。

奥さんは乳癌で亡くなられ、自分は航海中でこられない、しかしあのテーブルは自分たちのために予約済みにしてくれないか、という文面でした。

あの清らかな美しい奥さんが…と私どもは、びっくりしてご希望通りにしたのですが、それから毎年決まって為替と電報が来るのです。去年はヨコハマ、今年はロンドンからまいりました。

きっと今頃、ローガンさんは遠くの空で亡くなった奥さんのことを想っておいででしょうね」

そう話すマネージャーの言葉を聞きながら、なんと素晴らしい話なのだろう。私は深く心を打たれました。

それと同時に、マネージャーの心づかいを嬉しく思いました。
卓上に飾られた花代だけでも5ドル以上のものでしたから・・・。

もっと話を聞いているうちに、この5ドルの為替がそっくりローガンさんの奥さんの眠っている教会に、年々献金されていることを知って、私も同席の日系人も、人の心の美しさにますます感動してしまいました。

花を飾った中で燃え続ける大きなローソクの炎が、かつての日の優しい愛情に結びついていく美談は、まるで現実を超越した一篇の詩を誘うような美しい話ではないでしょうか。

もう、あれから二十年以上にもなりましょうか、ロサンゼルス郊外での、ほんとうにあったお話です。

煌く人間群像・珠玉な佳話五十八篇 潮文社編集部編「心に残るとっておきの話」

*************************************


これを読んだBooskaはウルウル状態なのに、Booska Mikiは「いいお話ね」とクールなのよ〜トホホ…

因みに「同心居」は本店が清瀬にあり、花小金井店はモダンで洗練された落ち着いた雰囲気です。

店内の生花と、真っ白いキレイなトイレ、そして薬膳系の上品な味付けと、Booska Mikiのお気に入りが沢山あるようです。
清潔感があり接客も良いのでいつも満席の人気店です。

http://www.tonshinju.com


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週末、お寺巡りの帰りに、スイーツ&ガーデン「花園(はなぞの)フォレスト」に寄ってきた。
ここは昨年2月のオープンで、入ったのは今回で2回目。

建物内には「バウムハウス」をはじめ、ラングドシャ、ラスク等の洋菓子ギフト専門店から和菓子・パン・ケーキ、スイーツバイキング店まで、7店舗が入っているスイーツの殿堂。

インショップのスイーツバイキング「ピエール・ド・ロンサール」は、今回初めて入ったが、予想に反して中々美味。(90分1500円で食べ放題・飲み放題)

建物の前にある広い薔薇庭園は、満開の時期が楽しみ♪

場所は、埼玉 関越自動車道の花園インターの近く。秩父・長瀞のお帰りにどうぞ。

http://www.hanazono-forest.com/modules/about1/index.php?id=5


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