ワインの血が流れている

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ワインとチョコケーキが合うなんて
あまり思っていませんでした
でも この組み合わせは合いました!!
ケーキは300円ぐらいで売っています

でも 通販で売っていて
結構知る人ぞ知るみたいですね
一度お試しください
ネットで見たら ドン・キホーテとかにも売ってるそうです

あとワイン 特にフルボデー(赤)なんて
文字通り重いと思っていらっしゃる方
この機会にそちらもお試しください







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ワイン 自信がない2

愛知博、モーターショウとかで ビーロートジャパンと言うワイン屋さん
見たこと有ります?
2回とも試飲でお世話になりました

まずは、シャブリからいただきました。やっぱりドライ
これに限る!!(購入は6本単位で)
ドイツワインも、甘い。もう私には飲めない
後は最高級貴腐葡萄を使ったやつかな、でも私には甘い

ボルドー・・・赤 なぜか親しんでいる味
あとはフルボディ系・・・しぶい。スモーキーと表現していた
その通り。まだまだ赤は語れません

試飲ってほんの30mlぐらいの入れ物で飲むので
やっぱりグラスを回して飲みたいですよね
あとチーズが有ればそれなりに渋いワインでも
楽しいかも

やはりブランデーでやった方が。。。
なんといっても ふたでしめることができる
締めれなくてすみません

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ワイン 自信がない

シャルドネ、コンチャイトロ・シグロ 最近赤ワイン(入門編?)を飲んでいません
マドンナ・リープフラウミルヒ・シュバルツカッツは白ワイン(入門編)
2000円以下ぐらいのしか飲んでません

いつでもどこでも売っていて、ドライな白ワインといえば
シャブリですよね
値段も結構幅広いのですが高いのは飲みません

飲むんだったら3000円以上のシャンパンですね
はずれがない!!

自分で作ってみるのもいいかも
高い100%ブドウジュースを使い
ワイン酵母で発酵(ワイン酵母って有るんですよ。保存方法が難!!)
いかに安いワインの防腐剤がきつい(まずい)かわかります

では

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