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昨日、ママ友のよっちゃんに、こんな立派なニンニクの芽をいただきました♪
包丁を入れると、ニンニクの香りが・・・
そして、玉ねぎのように目にしみる！！
天候不順で体調を崩しやすいこの季節、ニンニクパワーで元気が出ます！
チャチャッと、ニンニクの芽と牛肉の炒め物＆浅漬けに変身しました〜♪
炒めると、においも気にならず、思ったよりもやわらかく、しかも食感も良い(^^)
見た目で引いていた子供たちも、一口食べるとおいしくて、喜んでペロッとたいらげました
 ああ・・・やっぱり、季節の食材は美味しいなあ
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私も数日前ちょっと調子が悪くてさぁ（低血圧だと思う）
にんにくの芽やら、にらやら準備して、お肉といためて食べたわ
2012/5/30(水) 午後 10:37
血圧下がるとキツイよね・・・
私もよくあります(>_<)
でも！！！季節の食材は、身体を元気にしますよ〜
今年の我が家、畑にも力を入れています♪
美味しい事は楽しいからね(^^)
2012/6/1(金) 午前 8:36