尾道ラーメン

尾道ラーメン「朱華園」

尾道は、家内の実家があるところです。
最近では、ライブドアの堀エモンが選挙に出馬したところで有名です。

尾道ラーメンの元祖といえるのが、「朱華園（しゅうかえん）」通称「しゅうさん」のラーメンです。
今は全国区になっていて、東京・大阪から来ている人も、珍しくありません。
毎日長蛇の列です。

私は食べるのに並ぶのが嫌なタイプで、１時間も２時間も耐えられないのですが、
たまたまこの時は、暇だったので、辛抱強く待ちました。

並んでいると、如何にも東京から来たという夫婦連れが、東京便で話をしているのが、
聞こえました。
ダンナが奥さんにラーメンの講釈をしているようでした。

「しゅうさん」のラーメン、メニューでは「中華そば」とありますが、
鶏がらスープの醤油味で、豚のせあぶらが浮いているラーメンで、
カロリーは高目だと思いますが、評判通りの味でした。

壇一雄の小説にも出てくる店で、かなり前から有名です。
私も前から知っていましたが、何しろ待つのが嫌いなので、
食べたのはこの時が初めてでした。

参考に「朱華園」を紹介しているホームページは以下のとおりです。
http://www.urban.ne.jp/home/komatuya/syukaen.htm

http://tunes2.blog-tunes.com/Electronica/bt_ele/bt_ele.swf?v=30&s=on&t=1