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姫路は、米どころ、酒どころとして知られており、10の蔵元があります。 最高の酒米といわれる地元産の米「山田錦」を用いた銘酒が代表的です。 酒どころと言えば、新潟が有名ですが、新潟にも勝るとも劣らないのが、姫路の酒です。 これは、通の人には知られていますが、一般の人には知られていません。 試しに飲み比べて見てください。 これから、シリーズで姫路のお酒を紹介します。 ただし、10の蔵元すべてを紹介するつもりはありません。 また、酒の味を文章で説明するほど、表現力が達者ではありません。 メーカーと銘柄を紹介しますので、注文して飲んで見て下さい。 合わせて、ホームページのアドレスを紹介します。 大概の酒屋は通信販売をしているので、近くで売ってなければ、通信販売で注文して下さい。 まず、一番目に紹介するのは、本田商店です。銘柄としては、「龍力」が有名ですが、「秋津」「米のささやき」「神力」等の銘柄もあります。とことん米にこだわっています。値段は多少高めですが、一番のお薦めです。 ホームページ http://www.taturiki.com
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地酒
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姫路の地酒を紹介します。
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