多忙なひまじんのブログ

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冷凍餃子を買って来ました


研ごう会の仲間が絶賛していた ”餃子” 買って来ました
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これで740円、中身は大きめの餃子が20個、この状態で
大きな冷凍庫に投げ込まれていました、田んぼの真ん中で
農産物を直売している店、冷凍庫はその奥に有ります

”ぎょうざ” の幟り旗を見て、いつもは通り過ぎていました 
久し振りに通りかかって、仲間の話を思い出した次第です

”知る人ぞ知る” 宅配便の伝票を何枚も書く人がいました 


皿が小さかったかな
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きれいに盛れば良かった ・・・ まぁいいか、食べれば無くなる
上手く焼けたと思います、味はマズマズかな

当地の餃子はニラが主、ニンニクはあまり使いません
皮は少し厚めでもちもち、知人はそこが好きなのかな

味の好みは十人十色、難しいですね

他に ”紫蘇餃子” ”小籠包” ”ジャンボ餃子” など
紫蘇や小籠包も興味ありますね

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