「黒鯛」

「黒鯛」のお造り（刺身）です。

釣り好きの方には、「ちっこい河豚」と同様、御馴染みの魚ですね。

あの「ちっこい河豚」やっかいですもんね（笑）

明石の鯛ほどではないかも〜？ですが、美味しい魚ですね。

齢を取ると白身がいいですな。

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うちのおとんは、チヌ釣りも大好きです〜

釣ってきたのですか？

黒鯛って鯛科ではないって聞いたことありますがそうなんですか〜？

こういう盛りつけが出来るようになりたい･･

[みくに]

ももけろ堂さん、お返事遅くなりすみません。
訳あって、新しくブログを開く事となりました。

チヌ、刺身も良いですが、アラで汁物を作ると美味しかったです。

[みくに]

Ｓっちさん、御無沙汰してます。
釣りへはなかなか行けないですね〜お客さんが鮎やスズキを釣って来てくれはる事はありますが、自分ではなかなか。

[みくに]

Taxiさん、お返事遅くなりすみません。
スズキ目タイ科だったと思いますよ。
違ったらすみません。

動物でも、ネコ目イヌ科？とかも居るらしくややこしいですね、、、。

[みくに]

シェフさん、プロの先輩にそんな事を言われたら恥ずかしいです。

[yuu*0q9*yt5*]

緊張しますが…初めましてです（○＾▽＾○）

私の書き込み大丈夫ですか？(汗)
あの…私事になってしまうんですけど、ずっと嫌なことばかり続き何度も挫けそうになってたんです。
そんな時に美久仁 （弟）さんのブログを知って読ませてもらってる内に、励まされもしたし、このままじゃいけないんだって思い知らされました。

下を向いてばかりいたら勿体無いんだなって(゜ー゜＊）

ちょっとした意識改革が私の中で起こって、そのきっかけを美久仁 （弟）さんはくれました。
前向きな気持ちも復活しつつあって頑張らなきゃと思えるようにさせてくれてありがとうございます（◎＞Ｕ＜◎）

ただまだ完全とは言えなくて…。
よかったらなんですけど、私の悩みを聞いてもらうことは出来ないでしょうか…。

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お話出来るの楽しみに待ってます！