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「鱧の焼き霜造り」
料理
[ ☆女の徒然草☆ ]
2011/4/29(金) 午前 7:41
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忍者屋敷？
無題
[ おぎりんの家 ]
2010/10/24(日) 午後 9:35
時代祭 総括
時代祭が終わった 速報 ＝ 説明会 前日 受付 着付 朝食 学区内： 出発待ち 、 御迎え隊が出発 、 集合 、 小学校 、 世話役集合写真 、 出発式 バス乗車 御所着 御所内： 昼休憩 、 牛車 、 江戸時代婦人列 、 行列の先頭 、 出発前 平安神宮着 帰路 ！）記事は長いので、真剣にお読みいただくと健康（気分）を害したり、貴重なお時間を失ったりします。体調の悪い方やお忙しい方はすっとばしてご覧ください 「(^^; )
錫製品のお店
好きなお店
[ 食べて太って歩いて食べて 。京都中心☆京阪神 ]
2010/7/21(水) 午後 1:56
清課堂 錫の酒器 父の日に
寺町二条 を下がったところにあるお店 清課堂 ←をクリック ですが 今回に買ったのは高島屋京都店で。 ちょっと早めの父の日のって、妻からのプレゼントですが・・・・・・・ 磁器や陶器の酒器にはあまり興味がないんですが。 あっ漆器の物は少し好きです。軽いし口に当てとき冷たく感じないから。 錫や銀の酒 器 が好きです。 ずっしりし...
「鯨の刺身」
料理
[ 食べて太って歩いて食べて 。京都中心☆京阪神 ]
2010/7/21(水) 午後 1:47
今や高級珍味？鯨ベーコン
私くらいの世代の人には鯨って牛豚肉の代用品。 小学校の給食によく使われてました。 食べた記憶がある方いますか？ 赤身で硬くてカスカスな記憶が。 でもいつの頃から高級嗜好品になってしまったのか。 日本の捕鯨文化を守らないと。 尾の身に至っては100g8000円位のもあるんですから。 今回はベーコン。 80gで2800円？ 3200円位の時があったことも。 [[attached(4,center)]] 鮨屋さんの記事でも載せていますが好きなんですよね〜。
「鯨の刺身」
料理
[ 食べて太って歩いて食べて 。京都中心☆京阪神 ]
2010/7/21(水) 午後 1:46
懐かしい〜鯨！しかも尾の身です。
京都、錦市場で買いました。 ミンク鯨かイワシ鯨の尾の身でしょうね。この価格では。（汗；） [[attached(1,center)]] ２００g弱でした。 大阪の豊○市場の有名な鯨肉専門で以前見た時、１００グラム５０００円より１０００円の方がよさそうやんって言ったらよく見ると10000円でした（汗；） ここでベーコン、尾の身を買ったことがありますが。 えぇもん売ってます。 食べ方は刺身でとか言われますが 私は生姜焼きにして食べるのが通常です。 今回のは柔らかかっ
「鯨の刺身」
料理
[ 食べて太って歩いて食べて 。京都中心☆京阪神 ]
2010/7/21(水) 午後 1:45
長崎「くらさき」 鯨竜田揚げ 懐かしの味
これも 大丸の催事 で買いました。 前回の開催時にも買った記憶が。 長崎にある くらさき という 専門店。 魚に京と書いてクジラ。京に住む私のとって勝手にしていた解釈は 昔のすごろくで上がりが京の都だった。だから最終というか頂点の意味。 と思っていましたが数字のくらいで千万、億、兆、その上が京（けいと読みます） その京からきている...
遊び心を失わずに
料理
[ 食べて太って歩いて食べて 。京都中心☆京阪神 ]
2010/4/25(日) 午後 10:34
なな冶で 生クラゲ
１月９日の土曜日に行きました。 妻のお勘定持ちで連れてくれました。誕生日祝いにと。 [[attached(9,center)]] 私が松の内のある日のおめでたい日に生まれてるんで。 人間的には決してオメデタクないですからね。念のため(-_-;) ここは小さなお店ですが行く度にサプライスがあります。 突き出しが出たあと いつもの串カツ７本セットから始めました。 子柱のかき揚げ。 [[attached(1,center)]]
「但馬牛のたたき」
料理
[ イマナビ！News＆Shopping ]
2009/12/27(日) 午前 10:31
「但馬牛」を含むニュースと関連グッズの紹介
イマナビでは「但馬牛」を含むニュースと関連グッズの紹介をしています。「但馬牛」に興味があれば是非ご覧ください！
