天ぷら美久仁「京都店」

出汁はどこですか？

あっついですね。

大人の皆さんもですが、小さな子供達や、部活少年少女も熱中症にならないように気をつけて欲しいです。

さて、京都で、うだるような暑さといえば祇園祭の頃。

しかし、観光客のひとには、「祇園祭」＝「山鉾巡行」（或いは宵山）というイメージが出来上がっているという現状。

このシーズンになると、毎年のように、聞かれるワンフレーズがあります。

それは、

『出汁はどこですか？』

でございます。

ここで、

「出汁は、漉して、冷めたので、冷蔵庫に入れてますけど、、、」

と答えてはいけません。

ここでいう出汁は、「出汁」ではなく、彼らの言いたい『だし』は、『山車』つまり、【山鉾】の事なんですよね〜。

とんだ「出汁違い」ですよね〜。

（ネタとしては使えるかと〜）って、それは「出し違い」ですな（笑）

夜に御神輿が出るんですが、やはり旅行者の方は「山鉾」を写真に撮ったりしたいようです。

で、昨今、祇園祭とひと言に言っても、１ヶ月の間に色んな行事や準備が行われます。

ついこの前には、御迎え提灯や、神輿洗いが行われました。

ですから、旅行のパンフレットや、社会の教科書に「祇園祭７月１７日」と書いてあると、京都人なら文句を言うでしょうね。

そんなこんなで、（山鉾巡行だけでなく、観光客にもっと祇園祭の事を知ってもらおう）と、色んな所から、

「７月中、祇園祭をやっている」

というフレーズが出回ると、今度は、宵山の時の提灯がぶら下がっている状態で、
ずっと祭が１ヶ月間行われていると思う人も増えてきます。

実際に、１７日の夜ではなく、昨日、店でこう聞かれました。

「出汁はどこですか？」

と。

あ、じゃなかった、

「ダシ（山鉾）はどこですか？」

とね。

（なんだかな〜？）ですよね。

このように「１ヵ月間、祇園祭をやっている」と聞くと、『１ヵ月の間、ずっと山鉾を見られる』に誤変換されるようです。

山鉾に提灯をぶら下げた状態（宵山の状態）で、夜な夜な街を練り歩く。と思っておられる方や、
１ヵ月間、ずっと山鉾があると思っている人が依然と多い事に気が付きます。

ホンマに１ヵ月間、この暑い中、あんなところで交代もせず、ずっとお囃子をしてたら倒れますよね（笑）

もしかしたら、、、ですが、来年から後祭を２４日にしはるかもしれへんので、今あるぜんぶの山鉾を一度に見る事が出来るのは、今年で最後かもしれません。

今年の１７日は水曜日なので、若干、人出がすくないかもしれません。

全部の山鉾が揃うのが、今年で最後かもしれないので、ぜひとも、年代問わず、御夫婦おそろいで、
暑いのを覚悟で、お出ましいただくと・・・・・あまりに暑くて夫婦喧嘩をするでしょうね（笑）

（なんじゃそりゃ〜）

写真は、蟷螂山です。

子供に人気がある山ですね。

今年、ウチの常連さんが、この蟷螂山の絵を描かはりました。

扇子や、色紙、絵葉書などで、蟷螂山を目にする機会がありますよ〜。

凄い丁寧な絵なので、目を引くと思います。

手に取って見てみて下さいね。

最後に、「ウチの出汁」は冷蔵庫です（笑）

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養子適性

ちょっとドタバタでした〜。

で、何気なく、、、久しぶりに『ディーン』の歌を思い出しました。

変わりゆく〜街〜♪

ただ〜眺めて〜いた〜♫

変わっていく。　良くも悪くも。

そして、、、

焦げてゆく〜いなり〜♪

ただ〜気が付くのが遅かった〜♫

だって、、、２分ほどの間に、

「９人です。」

「生ビール６つ、天ざる９つ。」

「生ビール６つ。」

『２名様〜天ざると穴子定食。』

『水。』

「鴨ロース２つ、煮穴子つ。」

『２名様〜上天ぷら定食２つ。』

「生ビール４つ。」

『２名様〜天ぷらうどんと季節天丼。』

『水。』

と注文が相次ぎ、客席へ行ってて、火にかけてあった鍋を見ていられず、（あ〜っ！）って感じ。

焦げたのは自ら進んで私、、、

新製品完成！ 「稲荷寿司の照りを通り越した焦げ色付き」 (-_-)

後の無事なのは、皆さんへ。

我ながら、「養子」に行けるな。

分かってて、先に焦げてないのを食べて、焦げたん残すなんて、ワテは、『よーしいひん』（笑）

まあ、どっちにしても、何年も持たへんと思うけど。。。　　　・・・『養子遺品』・・・。

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特売

前にもお見せしましたが、何回見ても笑えてきます。

何故、「１０１個」なんでしょうね〜（笑）

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うむむ・・・

また、１つ、見つけてしまいました。

一体、どうやったら、こういうのが載せられる前にチェックできないのか？が、分かりません。

何のつもりでしょうか？

知り合いの店でも、「町名」さえも違う、２ｋｍも離れた場所に『印』がしてあったりして、皆、困惑しています・・・。

テレビや、本や、雑誌なら間違った情報はＮＧで、ネット上では何でもＯＫなのでしょうか？

フェアじゃない気がしますね！

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何が何だか・・・

（美久仁の【印】があそこへ付いているって事は、もしかして・・・？）

って思って、調べてみました。

http://www.mapion.co.jp/m/35.00311194_135.75939806_8/v=m2:%E6%BA%80%E4%BA%AD/

と、

http://9199.jp/phone_page/03878909/

です。

・・・一体・・・？？？

なーんか、おかしい！

「美久仁」が『満亭さん』のところへ印がつけられ、『満亭さん』が当店「美久仁」の場所にある事になってる・・・。

どういう事？？？

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