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前回の記事の件で、連絡先が分かったので、修正のお願いをするべく、連絡をしました。 形は違えど、どちらも、お客さんあっての仕事です。 お互いに誠意ある対応をしなくてはいけませんね。 |
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本気トーク
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昨夜、お越しいただいたお客さんから、教えてもらったページ（↓）です。 また、 またまた、、 またまたまた、、、 またまたまたまた、、、、 またまたまたまたまた、、、、、 またまたまたまたまたまた、、、、、、 です・・・。 コレを見た人にとっては、【地図の通りに間違えずに行くと店が無い】という状態ですよね。 そうすると、当然のように、当店へ「場所が分からないんですけど・・・」と電話がかかってきます。 初めてお越しになられるお客さんにとっては、場所の確認をしようとして、運悪くヒットしてしまった【間違った地図のページ】ではありますが、分からない以上、店の方へ電話をするのは至極当然であります。 お客さんにしても、予約の時間が過ぎようとしているのに、間違った地図のせいで迷ってしまったが故に、大きく時間に遅れてしまっては困られる事でしょう。 そうなってくると、「あんたの店の地図が間違ってて迷った」とクレームを当方へいただいたり、逆に、予約の時間に遅れてしまい、申し訳なさそうに入店されるお客さんの様を見ている現場の者としては、黙ってはいられなくなってきます。 当店は、専属オペレーターを置いている様なデカい会社ではありません。 わずかな従業員しかいない、小さな飲食店です。 カウンター席のお客さんとの会話を中断したり、調理の仕事の手を止めて、手を拭いて、かかって来た電話に出たりしております。 NTTを名乗るややこしい電話や、 ソフトバンクを名乗るややこしい電話や、 家庭教師のセールスなど、 要らない電話が、一方的に結構かかってきますが、 こういう、、、【店舗側へはもちろん、サイトの利用者（お客さん）の双方へ、配慮を欠いた、店側へ無断で掲載された、間違っている地図】は、もはや、【営業妨害】意外の何物でもありませんね。 広告収入か、何かを、そこまでして欲しいのでしょうか？ この２〜３年、ネット上の間違った地図を見つけ、一体、何件連絡してきたと思います？ ５件や６件どころではないですよ。 何十としてきました。 個人情報がどうとか言いながら、何故、店の情報（間違いの）は、無断で、確認せず、載せるのでしょうか？？？ ２４時間、３６５日、ネット上には【その情報】が存在するのに、無断で載せておいて知らんぷりで、自分達は、平日はおろか、土日祝日もしっかり休みますってどうよ・・・？ 普通、相手のある事や、もしかしたら、迷惑やお手数をおかけするかもしれない場合、事前に了承を得るための連絡をしたり、一言だけでも声をかけるものではないですか？ タウンページっていうより、ダウンページですわ。 こういうのを業界用語で「縦の物を横にもしない」と言います（←嘘） 迷われる方が一人でも少なくなるよう、なんとか、連絡先を調べて、改善してもらうようお願いするつもりです。 （まったく！） |
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梅が咲き、春を思わせる日差しになり始めた京都です。 とはいえ、朝晩は、やや肌寒い日が続いております。 卒業シーズンになり、袴姿の若者や、サラリーマンには見えないスーツ姿の若者が街を歩いています。 さて、便利な世の中になりまして、「天ぷらの写真」でさえネットで探せるようになりました。 驚いた事に、私が載せた写真も画像として何枚か出ていました。 不思議な感じがしました。 まあ、それは置いといて、ネット上の天ぷらの写真を見てて、こういっちゃあなんですが、イマイチな画像がすんごいいっぱいあって、（いら〜）ってしてしまいました。 職業病かもしれませんが、我ながらちょっと大人気無いですね（苦笑） ま、素人さんが載せた写真も含まれる訳ですから、たくさんそういうのがあって当然なんですが、逆に、たくさんあり過ぎて「どれが本当に良いものか」が分からなくなる気がしますね。 まあ、それも、最終的には、１人ずつの好みの問題なので、あれこれいってみたところで何の意味も無いのかもしれませんが。 １枚目・・・うどんではなく、ラーメンにえび天？？？ ２枚目・・・これは、私から言わすと、フライドシュリンプか、中華料理です。 ３枚目・・・もはや天ぷらとはいえません、広告です。 ４枚目・・・写真の撮り方は綺麗ですが、肝心の鱚の天ぷらが貧相過ぎです。 ５枚目・・・やっとソレらしい天ぷらの画像を見つけた〜〜〜！って感じ。 どうでもいい話かもしれませんが、変な感じがしました。 ユーチューブとかでも、料理屋のおやっさんにどつかれそうな変な仕事の動画が堂々と載せられています。 （本当にこんなんでいいのかな？）って思いました。 載せている人がプロなら、アレを見た素人さんは、あの変な仕事がプロの仕事として真似をしようとする訳ですよね。 （どうなんかな〜？）って思いました。 「練り天」を『天ぷら』と呼ぶのは、地域性の問題なので、それは、逆に、変に東京に合わせて欲しくはない文化の一つだと思います。 ただ、料理屋のおやっさんにどつかれるような変な仕事が、プロの仕事としてネット上から広まるのはいかがなものか？と思いました。 この５枚の写真の中で、天ぷらと呼べる写真は５枚目のみです。（私は） |
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今朝はちょっと暖かいですね。 さて、常連さんから「美味しいよ〜行ってみ〜」と教わったお店をネットで調べていました。 おかずが数種類出てきて、そこから好きな肉を頼んで食べるみたいです。 祇園で数軒の焼肉店が並ぶ場所に在ります。 ですが！ 「地図」が間違ってるんです。 （ウチ以外にも、けっこうあるんですね・・・） （食べログの真意が分からん・・・） （クレーム、出ねえの？？？） 地図を見てビックリ！！！ 凄い所にあります（ある事になってる）ね、、、。 八坂神社のある東大路（東山通り）と四条通の交差点の道路の真ん中ですよ！！！！！！！！！！ （すっげえ立地） （まさか、地下に・・・な訳ねえ〜〜〜！） 店の人も、ネット上でこうなっている事を御存じないでしょうね。 当店の時の様に、この間違った地図のせいで「場所が分からない」とか「店が無い」とか「あんたとこの地図が間違ってる」とかって言われてはるかもしれないって思うと、可哀相です。 一回一回仕事している手を止めて、電話の応対をする手間もなかなか大変なものです。 電話応対専用ののオペレーターと違い、店内の仕事をしながら他のお客さんの料理をしている人や、接客中のスタッフが電話に出るのです。 電話の応対の時間によっては、他の店内のお客さんへの提供時間が大幅にズレ込んだり、オーダーをお聞き時間を電話で奪われる可能性は充分にあります。 『地図の通りに行けば店が無い』 となると、歩いている人へ聞くか、近くのお店の人に聞くか、その間違った地図が載せられてる店へ電話をするしかない。 トラブルの原因にもなりかねない食べログ等の無責任な掲載方法、どうすれば直る（治る…）のでしょう？ 例えばですよ？ 大将１人でやっておられる小さいカウンターのみの寿司屋があったとします。 そこの地図が間違ってて、 それを見て来た人が迷い、 電話をかけて来て、 延々電話のやり取りをし、 寿司は出てこないわ、 酒が出てこないわ、 挙句の果てには、大将が店の外へ出て行きお迎えに行き、店まで連れて帰ってきたらまだマシですが、 店の前で、 「地図が間違ってる」とか 「あんたとこおかしいで」とか って、店内で寿司を待ってる人が居るのに、 長々と 【サイトの責任者が聞けばいいようなクレーム】を、 この大将が気かなアカン状況ってどう思われますでしょうか？ 結果、雰囲気も悪くなり、店内の人も帰ってしまうでしょうし、これって営業妨害に当たらないのでしょうか？ 店の人の知らないところで、確認作業もせず間違った地図を、店へは無断で載せ、サイト利用者からのクレームが出ても店持ちってどうなん・・・。 混ぜ返しもええとこですわ。 そもそも匿名で、しかも、やらせもあるとか？ないとか？で・・・ 「載せてくれんでええのに」っちゅうところ結構あると思いますよ。 店へは「載せて良いかどうか」と「載せるにあたって情報が間違ってないかどうか」ぐらいは確認して聞く方が良いと思います。 |
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昨日の朝の写真です。 顔見世。 朝から大勢のお客さんが開場をお待ちになられてました。 しかし、まさか、この次の日にあのニュースを知る事になるとは思いませんでした。 今日は、皆さん、色んな思いを胸に舞台へ立っておられる事でしょう。 風邪ひいて休めたり、有給とって旅行へ行く事が出来るのと比べると「プロ」というのは、「プロ」で居続けるというのは大変な事ですね。 他の女優さんとかでも、疲労骨折していても、痛み止めを打ったりしながら舞台へ出てはる姿はなんともいえない気持ちになります。 まあ、給料をいただく以上は、「誰もがプロ」でないとダメなんでしょうがね。 次々と変な事故や、初歩的なミスなどがあると、どうしてもそういう気持ちが湧いてきます。 その「差」はなんなのかと。 |
