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色んなお野菜や果物が、年中食べられるのは、もう当たり前な事になってしまってますよね。 私自身、季節の旬の食べ物には、とても疎い方ですが、皆さんは、どうですか？ 今回は、春が旬の「グレープフルーツ」についてお伝えしたいと思います。 グレープフルーツは、柑橘類になるのは、もう皆さんご存知ですよね。そして、種類も。 種類分けは、色で決められることが多いそうです。ホワイト、レッド、ピンクの３種類。 私が好きなのは、レッドとピンクのグレープフルーツです。ホワイトよりも、酸味が和らいだ 感じになっているような気がします。 ところで、この果物、結構、すごいんですよ。 栄養もたっぷり含んでます。ビタミンB1, B2, B3, C, ペクチン、レッドとピンクにおいては、 リコペンなる栄養素も含んでいるとか。 私の愛読雑誌 「Healthy」にも紹介されていました。 Dieters can lose weight simply by adding grapefruit to their nomal meals’ Say nutritionists at the New You Boot Camp. In a San Diego study, 100 overweight volunteers ate half a grapefruit before every meal, another group drank a glass of grapefruit before meals, and the third didn’t have any grapefruit. After 12 weeks, the people who ate or drank grapefruit lost weight without changing their diet. The answer? Try having a grapefruit for breakfast, along with some porridge and have a glass of freshly sqeezed or pulped grapefruit just before your lunchtime and evening meal’ advise the Boot Camp nutritionists. But make sure they’re healthy, balanced meals. 「ダイエットされている方、ただ、グレープフルーツを日頃の食事に加えるだけで、体重を落とすことができます。」とNew You Boot Campの栄養士は言っています。 サンディエゴで、グレープフルーツを使った実験が行われました。 太りすぎ１００人（ボランティア）に毎食前に、グレープフルーツを半分食べてもらう。 別の１００人には、グレープフルーツの果汁、コップ１杯分を毎食前に飲んでもらう。 そして、また、別のグループは、全くグレープフルーツを摂取しない。 これを１２週間続けてもらったところ、食前にグレープフルーツを摂取した人たちは、 食事の内容を変えることなく体重が減るという結果が出ました。 まぁ、まずは、グレープフルーツを朝食に加える所から始めてみてください。 ただし、食事の内容は、健康的で栄養バランスの取れたものになっている事を確認してください。 なんて、美味しい話でしょう・・・。グレープフルーツを食事に加えるだけなんて。 そもそも、グレープフルーツは、コレストロール値を下げる役割と消化促進を助けてくれるのだとか。 勿論、グレープフルーツしか食べないとかいうのは、良くないことですが、バランスの取れた食生活に 少し加えることによって、得られる効果は大きいかもしれませんね。 皆さんも、グレープフルーツ、いかがですか？
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ヘルシー思考??
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コメント（4）
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皆さん、「代替医療」っていう言葉、聞いた事ありますか？ 英語では、「 Alternative medicine 」と言います。 この代替医療というのは、「補完医療」「相補医療」とも呼ばれるそうです。 種類は、アーユルベータ、アロマセラピー、中国医学（漢方薬、鍼灸）など、自然治療力を促進させるような体系のありとあらゆる治療法が含まれる（ウィキペディア参照） 今日、取り上げるのは、この代替医療の中の一つ、「鍼灸(Acupuncture)」です。 日本でも鍼灸院、結構、多く見かけますよね。イギリスでも、注目されている「代替医療」のうちの一つです。 特に注目されている鍼灸の効果は、「不妊治療に効く」という事 今月発売の「 Healthy 」によると、IVF(体外受精)治療を受けている間に鍼灸を 受ける事により、妊娠する確率が、６５％に上がるそうです。 実際に鍼灸を受けて、子供を授かったという、ジニーさんとニックさん。 ２００３年に不妊の原因を突き止め、翌年、IVF治療を受け始め、妊娠するものの、９週目(イギリスでの計算)で、流産。その後も治療を続け、２度目の妊娠。が、またも流産。 ジニーさんとニックさんは、両方に不妊の原因があったものの、治療を受けていたのは、ジニーさん。ホルモン調整剤などを投与など、治療に対してうんざりした彼女は、IVFでの治療を止めました。そして、自然治療に眼を向け、色々と調べた結果、「鍼灸」に辿りつき、早速、クリニックへと足を運びます。 今回は、夫であるニックさんも治療を受けないといけないという鍼灸医の指導を受け、夫婦揃って、治療を受け始めました。ジニーさんは、こう言います。 初めてのセッションの後、休暇を取ったときと同じようなリラックス感を得る事が出来、４年間の妊娠することを目標としてきた私が、たった２日の鍼灸治療を受けた事で、 体だけでなく、全てに対して前向きになる自分がいたと。たとえ子供ができなくても 人生、悪くないと思えるようになったと。 深い睡眠を得られるようになり、ジニーさんだけでなく、ニックさんも、鍼灸が体にもたらす効果に驚いていたとか。 その後も鍼灸治療を続け、二ヶ月めには、自然に妊娠し、無事に男の子を授かったのだとか。 鍼灸だけでなく、代替医療に対する知識は、まだまだ世の中に浸透していないことが多いです。 そして、代替医療に対するクレームがあるというのも事実です。 が、ジニーさんとニックさんのように代替医療によって、夢が叶っている人もいるというのも事実です。 何だか、ちょっと真面目な話になってしまいましたが、皆さんは、この不思議な話、どう思いますか？
もしかすると、本当は、私達自身の中に、すごい力の自然治療力が隠れているかもしれませんよ。 |
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皆さん、善玉、悪玉と言えば、何でしょうか？？？ |
皆さん、一日どのくらいお水飲みますか？ 今回のヘルシー思考では、「お水(水分)」がテーマです。 私達の身体の約2/3 は水分で出来ているということは、もう皆さんもご存知ですよね。 当たり前に存在する「水」。生活していくには、欠かせない要素です。 甘くて美味しいジュースは好きだけど、無味なお水は嫌いというか苦手という方も多いかもしれませんね。 体内の水分量が足りなくなると、便秘、疲れ、めまい、記憶力の低下などを引き起こします。勿論、身体から出るサインは、「喉が渇いた」というサイン。そして同時に「お腹も空いた」感覚を覚えると書いてあります。 身体が脱水した状態にも関わらす、身体は、胃の中を満たす食べ物を要求します。 そして、私達は、スナック類など糖分が高いものを食べてしまいます。 身体は、食べ物から水分が補給できるという事を知っているからでしょうか？？ でも、身体が本当に欲しているのは、「水分」だったりするんですね。 この、「脱水症状」と「空腹症状」を間違えてしまう事が、太っていく原因だったりもする訳です。 だからと言って、闇雲に沢山お水を飲めばいいというものでもないようです。 身体に必要な分の水分のうち、１�箸蓮⊃�事から摂取する事ができます。 なので、残りの、1.2�函�1.5�箸凌緤�を水を飲む事で補給してやる必要があります。 だいたい、250ｍｌを6杯〜8杯くらいに分けて飲めば、一日に必要な水分は確保できます。 あとは、しょっぱい物や辛いものを控えるといいようです。これらの食べ物を食べる時は、気持ちお水を多めに摂るといいかと思います。 お水が苦手な方は、ハーブティーやノンカフェインのコーヒーなどがお勧めです。 ダイエットを始める前に水分補給から始めてみたらいかがでしょうか？？ 最後に、過度の水分摂取についてですが、何でも摂りすぎは毒でございます。 過度に摂取しますと、血中のナトリウムの濃度が低くなり、細胞にダメージを与えてしまうようです。あくまでも、適切な量(1.2�函�1.5��)を小分けに摂取して下さい。 甘いジュースも一応水分にはなりますが、糖分の摂りすぎにご注意下さい。 お水で若返りましょ。お肌にも張りがでますよ。
それでは。 |
という言葉・・・「健康を意識した」となります。 最近、スーパー、テレビ、雑誌、色んなところで見かけるスローガンがあります。 " 5 A DAY " どういう事かと言いますと・・・ 「フルーツ・野菜を５ポーション摂取しましょう」ということだそうな。 児童の肥満化だけではなく、「肥満」「心臓病」など、とにかく「成人病」と呼ばれる 病気が、若年化しているのに歯止めをかけたいというのが、このスローガンに隠れた願い なようです。日本人である私には、「ポーション」というのが、よく分かりません。 ちらっと、調べた所によると、「１００％果汁のジュースをコップに1杯」＝「１ポーション」 となってました。難しいです。ただ、一つ言えるのは、野菜や果物の摂取率は、私自身、低いです。 野菜中心の日本食が、健康食とされているのも、納得できます。 「私も、なるべく色んな野菜果物を食べないとなぁ〜〜」と反省し、買った物が、こちら↓ ナッツ類と乾燥果物が、混ざっています。ちょっと小腹が空いた時に食べています。 チョコレートやポテトチップスを食べるより、健康的ですよね・・・。 気になり始めたら、とことん、気になってしまう私は、 なんだか、嬉しいですよね、こうやって、日本の食品が、いい注目を浴びているのを目にできるというのは。 これからも、この書庫では、健康に関する話題を載せていきたいと思ってます。
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