サムギョプサル祭りo(≧ω≦)o (2013年10月の記録)

2013年10月13日付近の記録_φ(･_･

9月22日に定植した サニーレタスとサンチュが食べごろになったのでこの時 この2種を初収穫
下から大きくなった葉を収穫するので数回収穫可能(｡´･∀･)b
畑を始めて初の本格的収穫にワクワク状態
かなりの量を収穫出来てパン蔵家大喜びでした♪♪

サンチュを育てた野望ゎ…家でサムギョプサルパーティをしたぃww
夢が叶いました
そして欲望はまし…サムギョプサル用の鉄板(プルコギも可能)も購入(-ω☆)ｷﾗﾘ
真ん中のボルトを緩めるとサムギョの脂を落としてくれてカリッと焼きあがります(｡´･∀･)b
サムジャンかかませんねぇ

お肉…どぉーーーーーーーん

どぉーどぉーーーーーーーーーーん

サンチュ…葉自体も大きく肉厚で味が濃い‼︎ みずみずしさは半端なかったよぉーん‼︎まぁ~自分達で育てたので味ゎ最高(｡≧з≦)ﾉ ←自画自賛ですww

サニーレタスは、チョレギサラダを初挑戦
これが美味しくってリピ決定
パン蔵家の定番メニュー化に♪♪

サニーレタスも大きさ・肉厚・味の濃さそれに苦味もいい感じ(｡´･∀･)b

サンチュとサニーレタスは かなり長く食卓を楽しませてくれた