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まだ19:30  と我ながらびっくりする位、酔いかんじの15だす 今日は、日本酒とチーズの講習会でした  日本酒には大きく分けて、 ① 華やかな香りの薫酒 ② 料理を引き立てるキリっとした爽酒 ③ まろやかで複雑な香味の熟酒 ④ 古酒に代表される、パンチのある味わいの醇酒 の4種が、ありまして。 これらそれぞれに、フレッシュタイプ、シェ−ブルタイプ、白カビタイプ、青カビタイプ、ハードタイプのチーズを合わせる実験（ ）をしたのです。あのねー、もうね…、合うのよコレが  特にブルーチーズは塩気とクセがあるから、まさに、塩辛と日本酒じゃないけど、ピッタリでした   日本人として、日本人皆に広めたいわ。 でね。 お酒はお代わりしホーダイだったのだけど、デザートのアイスに酒をかけていたのはあたしぐらいで  「チーズと酒よりもさらに新しいっ  」て、何やら皆さんに興味を持たれてしまいました  バニラアイスと日本酒の組み合わせも、うまいのよでやってみてー  さて、もう帰途につくぐらい健全極まれる（ ）会でしたが、ワンカップバーの野望も語り、興味を持ってくれた人も多くいたので収穫になりました |
+ワンカップ日和+
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コメント（10）
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子供達からワンカップとカーネーションをもらいました  母の日にワンカップもらうひと …て、かなりレアかと思われますが、あたし的にはでかした  と言いたいチョイス「ずZOOっと旭山」の別バージョンは以前紹介したんだけど、新バージョンも出てたのね〜っ ムフ、こちらもまたかわゆす ありがとう、息子達よ  母は胸を張って、SAKE道を突き進むわ てことで、今から呑みに出かけマス  
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もーーーっ  旅に出たい。 もちろん一人旅よっ …て、まだGW始まったばかりですが、すでに頭痛なりかけ  やばい  けど、さすがに一人旅に出るのは無理だから、気分だけでもアゲなくちゃっ てことで、救いの神登場 岐阜県・「久寿玉」 さるぼぼちゃんカワユス ほんの少〜し、黄色がかっているのが、純米酒ぽくて酔い感じ  呑んでみると、とっても素直で優しいお味でした あー、癒された  連休には必ずゲッソリするあたしですが、SAKEパワーを借りて何とか乗り切るわ  追記 : 6月末、日本酒とチーズのマリアージュの講習、行くでぇ  【覚え書き】 平瀬酒造店 岐阜県高山市上一之町82 |
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「なぐごはいねえがぁ〜〜っ    」きゃーー
 、鬼ｷﾀーーーー（て、あたしかww）このカップ、かなりインパクトあるでしょ。 ふふ
 秋田県 ・ 「まつりカップ」
東北のお酒らしく、お米の味が濃いです。
いいねぃ、きりたんぽさ喰いてぐなっだ。
今日、他にもワンカップをゲットしてきたから、花見の時
 に呑もうと思ってまっすー みなさんも、花見しますかー
今年は開花が異様に早いから何となく気分が追いつかないけど、これはやっぱ、日本人としてしないとね
 【覚え書き】
日の丸醸造株式会社
秋田県横手市増田町（♡）増田（♡）字七日町114-2
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こないだバリィさんカップを紹介した時、くまモンカップとかもないかなあって調べたら、やはり
ありましたしかもさ。 アチラ実家で夕飯御馳走になった日、義父に義理チョコ（まさに義理の王道  笑）とお酒を渡した流れでワンカップの話題になって、「くまモンカップ欲しいんだ〜 」って口にしたらさ。義妹の旦那がナント 来週出張で熊本に行くと言うではないの〜 でかしたっ  ナイスタイミン…てなわけで、もれなく買ってきてもらった次第でありまっす  熊本県・「瑞鷹」（ずいよう） 後ろ姿もキュートでしょ
 キリと冷やして、たらの芽天ぷらと頂きましたら…  うんっ美味しい 始めふんわり甘めな香りが口に広がるも、呑むとキリっとした後味でございます もうこの際、47都道府県、全てのゆるキャラのワンカップ作ろうよぉ〜  １５懇願  そういや義弟、ミッション成功でめちゃホッとした様子だったそうです（義妹談。笑 【覚え書き】 瑞鷹株式会社 熊本県南区川尻四丁目6-67 |
