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会社の後輩が夏休みのおみやげに買ってきてくれました。 …といっても、東京のラーメン屋さんのおみやげなのですが。 大崎にある有名なラーメン屋さん「六厘舎」。 本店は8月29日に閉店してしまうらしいのですが、 2時間待ちくらいは当たり前らしい有名店です。 東京駅にも支店がありますが、そこも同じように人気と聞きます。 後輩は本店で食べたこともあるそうですが、 この自宅用のつけ麺は本店の味とあまり変わらぬクオリティがあるのだそうです！ スープは職人さんが仕込んだスープを冷凍しているそうですし、 麺もお店で使っている製麺所さんの麺が入っています。 限定だったのか、コンビニに置いてあるのを見たこともありましたが、 それらとは全くコンセプトが違って、本店の味を家庭で！ということらしいです。 楽天の通販ものぞいてみたのですが、 8月頭販売のものはすでに完売していますね！ 「作り方の注意書きが入っているので、忠実に作ってください！」とのことだったので、
今度の週末にでもじっくり味わいたいと思います。 |
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8月14日にOPENした「麺屋宗 肉そば総本店」へいってまいりました。 高田馬場にある有名店「麺屋宗」の3店舗目ということです。 「麺屋宗」にはいったことがないのですが…。 自転車を飛ばして21時過ぎ着で外待ちが1人。 私の後にも10人くらいコンスタントに入ってきました。 今は22時を過ぎたら待ちなしで、すぐ入れそうです。 向かいのファミリーマートの前に椅子が1つおいてあって並ぶのですが、 何人ものお客さんがそれに気づかず、入っては店員さんが誘導し、の繰り返し。 もう少しわかりやすくなればいいのに。 5分ほど待って食券を購入して着席。 基本の肉まきそば（醤油）をいただきました。750円。 カウンターのみ8席の比較的小さめなお店です。 暖簾の奥が厨房になっているので、作っている様子は伺えません。 座って10分ほど待ってからラーメン登場。 コンセプトは「麺、生姜、ご当地」の3つということです。 麺はストレートの麺。するすると入ってきます。 醤油は三河屋製麺、塩はカネジンと製麺所を変えているそうです。 スープはかなり生姜がきいているスープです。 さっぱりすっきりとした味わい。スープは結構好みでした。 食べた後、何がご当地だったんだろう…？と考えていたのですが、 もしかしたらチャーシューがご当地になるのかな？ 「このチャーシューはどこかで食べた食感だな」と思っていたら、 そういえば名前のとおり宮崎の肉まきおにぎりの肉と一緒ですね。 現在は夜のみの営業ということ。いずれお昼も営業するみたいです。 朝方の3時半までということなので、 この付近はラーメン屋も少なく、食べるなら隣の駅になってしまうので、 私のように近くの住民にとってはうれしい限りですね。 今度は肉まきそばの塩味を食べてみたいです。 |
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15・16日の2日間は埼玉の実家へ。 両親、姉家族とともに過ごしてきました。 娘もだいぶ人見知りをしなくなり、 5歳の姪、来月で2歳の甥と一緒におおはしゃぎして楽しそうでした。 16日の午前中は先に書いたとおり、埼玉県こども動物自然公園。 お昼は実家に戻りつつ、娘も食べれるものということでうどんが食べられるお店へ。 254沿いにある 蕎麦処 ぐらの さんへいってきました。 「ぐらの」というお店は珍しいですが、 イタリア語の「そば」という意味からとっているそうです。 雰囲気のいいお店で外観も素敵。中も木造りで落ち着ける店内でした。 座敷もあって家族連れにもやさしいお店です。 お値段は若干高め。 そばといったらからみ大根が大好きな私は、田舎からみ大根そば（1,150円）を注文。 福井でよく食べていたそばってからみ大根が多かったのですが、 田舎越前そばと何が違うのでしょう？そば粉？ まあ、いいのですが。 田舎そばは普通のそばより黒く太く、コシがある麺。 もぐもぐしていると、そばの風味も楽しめておいしかったです。 からみ大根の辛さもなかなかでした。 でも、この量でこの値段はやっぱりちょっと高いですね…。 ちなみに私の茨城のそばバイブルである本の埼玉版にのっているお店のようでした！ |
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今日は両親、姪っ子、私たち家族3人で 埼玉県こども動物自然公園にいってきました。 猛暑日で、広い動物園内を歩き回るのだけで大変！ 5歳の姪っ子は水遊びをして、いろいろな動物をみて、と元気でしたが、 大人たちは暑さにやられ、ぐだぐだでした。 動物たちも日陰に隠れて、活発的ではないし、
こんな暑い日に動物園はいくものじゃないですね〜。 |
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昨日から今日にかけて埼玉県比企郡小川町にある父の単身赴任先へ遊びに行ってきました。 小川町といったら和紙が有名です。 子供のころ遠足で和紙つくり体験をしにきた覚えがあります。 道の駅の物産所で和紙でできた「おきあがりこぼし」「紙風船」を買ってきました。 お昼は「鬼うどん金勝」さんへ。 13時半くらいに着いたのですが、お客さんは半数近くの入りでした。 麺の2種類は鬼（太麺）と姫（細麺）から選べるのですが、 この日はすでに鬼が終わってしまっていましたので、姫で注文。 「つけとろろうどん」（840円）をいただきました。 注文を受けてからゆでているのでしょうか、いくぶん待ちます。 営業時間は14時半までのようですが、14時ころにはもう終了していました。 姫でも見た目ではなかなかの太さです。 鬼ってどれだけ太いのでしょうか。今日はお目にかかれなくて残念！ 麺はのど越しがよく、つるつるっと入っていきます。 かみ応えもそれなりにありますが、それよりものどコシのよさが印象的です。 出汁は比較的薄めで好みでした。 父親が頼んだてんぷらをいただいたのですが、 特にたまねぎの甘さは際立っていました。 油も多すぎず、なかなかおいしかったです。 次回は鬼にリベンジしたいです。 ちょっと雨が降っていたので、川遊びとはいかなかったのですが、 寄居の荒川の河川敷でちょっと遊びました。 娘は川にはほとんど興味を示さず、石遊び。 川とかプールとかはもう少し先かな？ 温泉に入って、夕飯におすしを食べて、特に何もないゆったりとした時間をすごしたのでした。
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