みるくここあ的湖国生活

上海のスズメ･･･は？！(笑）

七宝古鎮で見かけたスズメです。

びっくりするくらい真っ黒！
埃っぽいもんねぇ^^;
どう見てもぷっくりぽってり〜
食料事情はいいようですね（●＾o＾●）

ブログ友達のうささんと
上海スズメ事情のレポを約束してはや一年･･･(^^ゞ

やっと撮れたぁ〜〜〜〜！

うちのベランダにもよく来るんだけど
カメラを構えると
じょうずに逃げてしまうんですよね。

どうでしょう。
日本のスズメと同じ？！

こんな写真でわかります？？？

上海のスズメ〜^^

げっ！！これなに？？？

　　　　　

これって、みんな知ってるものなの！！？？？？
私は初めてみました　(^^ゞ

今日は野球部の世話役打ち合わせ

週末に上海外大T・復旦大Tとの三つ巴戦が入り
バスの手配
練習グランドの手配
徹底事項の確認････

うまくいくといいな。

そのまま、お昼。

小さなお皿を見て　!(＠_＠)!

「虫？！」

誰も驚かず･･･

「おせち料理に赤い色のこれが入ってるよね」
「お漬物だよね」
「確か･･･ちょろぎ」

うん、漬物！･･･でした。
奈良漬みたいなお味･･･

全く知らなかった、私のための覚書　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　　
ちょろぎ・・・江戸時代に中国から伝わったシソ科の多年草
　　　　　　　食用にするのは根にできる塊茎。　
　　　　　　　生のときは白く、加熱するとゆり根のような味。
　　　　　　　淡白ですが、サクサクとした歯ごたえが特徴で漬物によく利用されるということ。

　　　　　

塊茎が蚕の姿に似ていることから「草石蚕」と書かれたり、
その発音から「丁呂木」や「丁梠木」と書かれたりするらしい。

「長老木」「長老喜」「長老貴」「千代呂木」という字を当てて長寿を表すおめでたい食べ物としておせちなどに使われているとのこと。。。確かに縁起がよさそう〜^^
　　　　　　元々は中国語の「朝露葱」を日本語読みにしたものと言われているようです。

　　　　　　10〜12月ごろが収穫期･･･今が旬ってことでしょうか^^
　　　　　　
おせちの赤いちょろぎ

ちょろぎの効用

ボケ防止に効果があり！脳の活性化の薬効が裏付けされており、脳梗塞や痴呆症に効果があることが明らかになっているそうです。古くは打撲に用いられ、長寿の薬とも言われ、漢方薬としても使われているとのことです。

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まだまだ知らないこと、いっぱいあるなぁ〜　

ボケ防止効果･･･なんて聞くと
ちょっと食べてもいいかなあなんて思いますね　　

上海のスーパーでは見かけたことない？
気づかなかっただけ？
市場に行けばあるのかな？
たずねてみよっと　　（●＾o＾●）

｢魔豆」こと｢なた豆」さんのその後

例の「魔豆」こと「なた豆」さん。

字が浮き出きた双葉はすっかりなくなり
大きな葉っぱがお日さまをいっぱいに浴びようとがんばってます。

蔓もどんどんのびて〜

もう７０ｃｍ以上ありますよ。
そろそろ支柱が必要ですか？
それとも植え替えするべきですか？

それにしても「なた豆さん」

がんばってます。

魔豆〜^^

例の植物の正体
shizuyoさんから教えていただいて

『なた豆』だということが判明しました！！！

ありがとうございます♪

早速調べてみましたよ〜

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『なた豆』　《中国名》刀豆　

《特徴》

熱帯原産の１年生豆科植物。春〜初夏に蒔き、秋に収穫する。
たくましい成長力が特徴
２メートルから３メートルに蔓（つる）が伸び、
３０センチもの大きな鞘（さや）に親指の先くらいの豆ができる。

中国福建省などの南方で多く栽培され、国内では九州や中国地方の一部など
栽培地域は限られている。

若い鞘（さや）はきざんで福神漬けに入れられ、知らずに食べている植物でもある。

豆は直接食用とせず、ミキサーで粉砕後フライパンで焙煎し、
「なた豆茶」として飲用することが多い。

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この商品

中国では『魔豆』（modou）

「悪魔の豆」ではないですよ〜「不思議な豆」ってなものでしょうか。
「愛情魔豆」シリーズなどいろいろなシリーズ物も発売されたようです。

このメッセージは豆にレーザーで焼き付けたものなんですって。

魔豆が日本にも輸入されヒットし今にいたるようです。
中国発のものだったんですね！

私も体験しましたが
メッセージが入った「芽が土の上にむっくりと顔を出す」
こういう特殊な発芽習性を持つ「赤なた豆」が選ばれて使用されています。

でも、
この「なた豆」の中でも「赤なた豆」は毒性があるようで
植え替えて育てて、豆ができても
食べることはできないそうです。

知らないことって、いっぱいありますね〜☆☆☆

おもしろい。

さてさて、これからどうするか？
とりあえず、いけるところまでこのまま育ててみましょうか〜

驚きの急成長中！！！

14日目

葉っぱが2枚でてきて〜
やっと、頭が抜けました！！！

なかには

『笑口常開』（開は簡体）

『いつもニコニコ♪』っていう感じでしょうか。

なんで字がでてくるの？？？
理解不能。
びっくりです。

わが子同様
日ごとに成長中。
伸びて太くなって大きくなって〜
すごいです。

そうそう、
昨日
姫と足比べ･･･私より１cmくらい大きくなっちゃった！
「お母さん、足ちっちゃ！」
お兄ちゃんとは背比べ･･･つま先立ちでも負けちゃった！
「お母さん、縮んでる？！」

失礼な子ども達〜(笑)

さてさて、これからどうなるのでしょう･･･楽しみ楽しみ♪