野菜たっぷりイカ炒め。

今日の夜ご飯、イカの炒め物。

たくさん野菜を入れてみました♪

・イカ
・ブロッコリー
・セロリ
・春菊
・アスパラ
・卵

野菜類は、先にレンジでチンしてちょっとやわらかくしてみました。

味付けもｼﾝﾌﾟﾙに
・中華あじ
・塩コショウ
・酒
・みりん
・ごま油

ちょっと濃い目に味付けをしてビールのおつまみになりました♪

でもちょっと失敗だったのが、レンジにかけ過ぎて火が通り過ぎちゃって

野菜たちの歯ざわりが少し悪くなっちゃった。

次回はもう少しチンを短めに＾＾

ごちそうさまでした。