おやつ大好き！

簡単♪ヨーグルトムース（＾０＾）

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ヨーグルトムースとオレンジゼリーを作ってみました（＾＾）
簡単に出来てまいう～♪お子さんと一緒に作ってみては？
◎ちなみに、この容器はもずくが入ってた容器を再利用してます（笑）

【ヨーグルトムース】
①、ゼラチン１０ｇを水60ccでふやかしておく
②、鍋に牛乳100ccと砂糖80gを入れあたためる（沸騰させないように注意！）①も加え溶かす
③、ボールに生ｸﾘｰﾑ200ccを８分たてにしてﾖｰｸﾞﾙﾄ500gを加えて軽く混ぜる
④、②と③をまぜてレモン汁大１を加える
※あとは容器入れ冷やし固めるだけ～♪

【２層オレンジゼリー】
①、ゼラチン20gを水100ccでふやかしておく
②、鍋に牛乳200ccと砂糖90gをいれあたためる（沸騰させないように！）①も加え溶かす
③、生ｸﾘｰﾑ100ccを加えまぜる
④、火を止めて、100％ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽ500ccを加える
⑤、こしながら型に流し込む。みかん缶詰を入れ、粗熱がとれたら冷やす♪（＾＾）
※固まると自然に２層に分かれてるよ～ん♪

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簡単♪カボチャケーキ（＾▽＾）

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カボチャをたくさん頂いたのでケーキを焼いてみました（＾＾）ｖ

材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピです↓↓↓

（作り方）
　　①皮をむいたカボチャ（３００ｇ）を１０分ちんして軽くつぶしておく

　　②砂糖100ｇ、生クリーム200cc、卵３個、小麦粉大２、シナモン適量を
　　　　フードプロセッサー（ミキサーでも可）に①のカボチャも入れて混ぜる

　　③ケーキ型にクッキングシートを敷いて
　　　　160℃で３０分→180℃で１５分焼いて出来上がり～♪
　　
　
　　　◎冷やしてからお召し上がり下さい♪し～っとりとしてまいう～（＾０＾）
　　
　　　※オーブンでなく炊飯器でも焼けるかも…実験してみます（＾ー＾）

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手巻き納豆菓子（＾ｍ＾）

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手巻き納豆好きですかぁ～？

名古屋のお土産に頂きました（＾＾*）
見た目も本物そっくりですが
食べてみてびっくり！まさに納豆巻き！！

一口食べれば、あのネバネバ感も～♪
土曜日、我が家にお友達が遊びにきたので
お酒のつまみとして
皆で感動しながら頂きました（＾▽＾）

※追記
　納豆を一週間以上乾燥させて作られているようです。
　

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もうすぐハロウイン♪（＾０＾）

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金曜日はハロウインですね（＾ー＾）
夕方になるとうちの近所では子供たち（１５名ほど）が
お菓子をもらいにやってきます♪

今年は、どんな楽しいことが待ってるのかな～？
お菓子をあげるほうもワクワク♪の夜です。

ハロウインにちなんで（CANDYさん、自分用です・笑）
かぼちゃ入りスコーンを作ってみました。
前回のスコーンよりバターを大幅に減らし、
その分、オリーブオイルを加えてます。

楕円形のかぼちゃ型にして筋を入れ…
レーズンを半分にカットして目をつけてみたのですが
あれ？かなりいびつですね（＾ｍ＾；）すいませ～ん（笑）

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簡単：紅茶スコーン（＾▽＾）/

久しぶりに紅茶スコーンを焼きました（＾０＾）/

【作り方】
①薄力粉３５０ｇとﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ大１を合わせてふるい、バター120ｇ(１ｃｍ角にカット)を混ぜ
　両手でこすり合わせるようにして馴染ませる。
②砂糖大２と牛乳１１０ccと粉末にした紅茶を加え、ゴムベラでしっかり混ぜる
③1.5ｃｍの厚さに伸ばし、コップなどで丸く型を抜く。
④クッキングペーパーにのせて、１８０℃で２０分焼くとできあがり～（＾＾）ｖ
　
　　外はカリカリ中はふわふわ、ほのかに紅茶の香りもして美味しいよ～。
　　コーヒーやティーと一緒にジャムや生クリームを添えてどうぞ～～～♪