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昨夜、我が家でご近所さんと |

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こんにちは、ゲストさん
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昨夜、我が家でご近所さんと |
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今日は夕方5時半過ぎまでお友達と楽しんでました(^0^) お客様がのんびりとくつろいでくれると嬉しいですね(^^)v 早速、我が家で開いた『おうちランチ』の記事をアップしま〜す。(取り急ぎ写真だけ!) ※オリーブ油で炒めるのがポイント↓ ※アボカド、ゆで卵、ポテト(味付=マヨ+レモン汁オリーブオイル+塩コショウ)↓
※バターで焼き、生クリームで煮詰め塩コショウ ※チリパウダーがポイントで〜す(^^)
※せっかく焼いたのにオーブンから出すの忘れた〜↓ ※ベリージャム、キウイ、ミントのの葉とクコの実のっけ♪↓
※お友達が焼いてくれたケーキときんつばの差し入れ↓ ※今日のお弁当はこんなかんじです↓
他にコーヒーやお茶、ジュースなど飲み物、チョコレートも沢山いただきました(*^^*)
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最近、このコーナー更新してません(^^; |
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今日は、おうちランチの日でした♪ (気の合う友人3人でお互いの家を順番に訪問してます) お友達は2人とも料理がすごく上手!! 毎回とても勉強になります♪ 真っ赤な可愛いチューリップを見かけたので軽くラッピングして、 ホテルブレッド(バターたっぷりのホテル仕様パン)と チョコケーキ、揚げ菓子持参で行ってきたよ〜(^0^)v 今日のメニューは… *鶏ミンチをベースにした3色餃子(黒=イカ墨入り・緑=ニラ入り・黄色=人参入り) *焼きソバ(固麺の上に海の幸たっぷりあんかけ!!)←皿うどんとも言う? *8穀米(手作りふりかけのっけ) *紫芋と黒豆のきんとん *切干大根の漬物・茄子漬け *ケーキと紅茶 お茶の前にあるコースターも手作りです。桜花になっててステキ〜♪
※昨日から2日連続で美味しいもの沢山食べたので体重は増加してます。
明日はジョギング頑張ってきま〜す ☆(Ф≧∀≦)☆☆ |
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今朝約束したおうちランチの写真をUPしま〜す♪ お昼12時集合からつい先程前まで居ました(^^) 勿論、お外は真っ暗です♪ お陰様でたっぷりおしゃべり出来ました。 お友達が我が家でのんびりと過ごしてくれるって嬉しいことです(^ー^*) ※写真のUPが遅くなりましたことをお詫び致しますm(_ _)m ☆今日はお弁当メニューと似てるものも多いです。 メインの骨付きチキンがまだ店頭に並んでなくて 急遽メニュー変更しました (^^; 今日、一番頑張ったのは海老ワンタンスープ!! 先日新聞で作り方が掲載されていたので挑戦しました。 作り方はとても簡単なのに海老がプリプリしてと〜っても美味しかったので 後日レシピを報告いたします♪ 食前酒=8年物梅酒 漬物=ラディシュ・大根柚子・寒干大根 鍋しぎ
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