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先日ＴＶを見ていて，たまたまチャンネルを変えた時に，おもしろい料理が紹介されていました。 これ，何に見えますか？ パッと見はイカっぽいんですが，なんと！ちくわなんです！！ テレビ朝日「美味伸助」にて 小柴恵津子さんが紹介されたお料理 『ちくわでアラ！！イカモード』 【材料】 ちくわ ２本 アスパラ １本（固い部分除く） パプリカ（赤・黄・オレンジ） ３本 大葉 ２枚 味付け海苔 ２枚 ゆかり 適量 マヨネーズ 大さじ１ ※全量使わず残りは野菜にからめる サラダ油 適量 楊枝 ４本 【作り方】�（浸�パイレックスに、アスパラ、3種パプリカをのせ、 ラップをしてレンジにかけ、ラップをしてレンジにかける（750w：30秒） �△舛�わの真ん中に切り込みを入れ、内側の白い部分に格子状の切り込みを さらに入れる ��ちくわの内側を下にして置き、マヨネーズを塗り、海苔、大葉、ゆかりと重ね、 アスパラ、パプリカ３種をのせて巻き、楊枝を２本指す �ぅ汽薀戚�をひいたフライパンで焼く ※はみ出した野菜もフライパンの隙間で焼き、ゆかりをまぶす �ゾ討韻燭舛�わ巻きを２等分にし、残りの野菜はマヨネーズにからめ、 器に添えて完成！ ＊ちくわと味付け海苔でイカ味に！ ＊ちくわの裏地を使うことで見た目もイカそっくり！パプリカが無かったので，アスパラのみで作りました。 そしてゆかりも無かったので，照り焼き風に味付けをしました。 （写真は焼く前です。） しっかり味で，お酒のおつまみに合いそうなお味になりましたが，おかずにもぴったり。 次の日，用事があって旦那さんの実家に行ったら，材料が全てあったので，作ってみたら大好評♪ なかなかおもしろい１品になりました。 作っても食べても楽しいおかずです☆
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ちくわを買ってきたらできるわ！やってみよーー
おいしそう☆ビール飲んでしまおうかしら（笑）
2007/6/8(金) 午後 0:51
すごーい！！このアイデア面白いわ！！竹輪の方が断然経済的だし♪
ちくわが大変身。なんだと思う？なんて、会話にも花が咲きそうだもの。
2007/6/12(火) 午前 7:38
空気清浄機、良かったね！！羨ましいよ〜
2007/6/12(火) 午前 7:42
>しおこさん，ぜひぜひやってみて下さい♪ビール飲みたいよねぇ〜。でもハルオくんは待ってくれないかも。。。
2007/6/13(水) 午後 8:11
>りしゃさん，私もＴＶ見て，ぜーったい作ろうって思いました☆
そうそう，話が盛り上がってお財布にも優しいんですｗ
2007/6/13(水) 午後 8:12
↑りしゃさん，そうなんです！今もお部屋で大活躍☆
どういう訳かくじ運や懸賞運がいいんです。
でも宝くじは一度も当たりません。。。
2007/6/13(水) 午後 8:13
COOKPADに似たようなものが載っていて、私も作りました。
簡単にスライスチーズを間にくるくる挟むだけですが...
ホント、見た目はイカですよねぇ〜
楽しくて毎日作ってはお弁当に入れています(笑）
2007/6/21(木) 午後 11:13
>HASUさん，チーズもいいですね。今度試してみます。
あれからチクワを欠かさず買っちゃいます☆
2007/6/28(木) 午後 7:19
あー！これ見ましたー！！作ってみようと思って忘れてました！！！
2007/7/4(水) 午前 9:40
>えみ姉さん，是非作ってみてくださいね♪
義父母の家でも定番化したみたいです。
2007/7/30(月) 午後 8:05