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西村屋招月庭

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   今回の宿泊先は、城崎温泉「西村屋招月庭」さんでした。


   城崎の温泉街から歩いて20〜30分と離れてるので


   外湯めぐりには少し不便です。


   夕方と夕食後の送迎バスはあるものの


   今回の宿入り時間が遅かったため、外湯めぐりは出来ませんでした。


  
   
   今日は、夕食のメニューをご紹介しますね。




   食前酒は、梨ワイン

   
   前菜は、秋の但馬の酒菜いろいろ

   
   椀盛は、招月庭特性漁師鍋(エビ。キノコ色々の入った汁物)


   向付は、お刺身のことで、鯛・エビ・カンパチ


   合肴は、 黒毛和牛ステーキ

 
   蓋物は、季節の蓋物(茶碗蒸しのこと)


   焼肴は、紅蟹の朴葉味噌焼き


   台物は、ハモと木の子の豆乳鍋

 
   酢肴は、サーモンのサラダ

   
   お食事、季節のご飯


   留椀、赤だし


   香物、三種盛

  
   水菓子、季節のフルーツ
   

  
   
   全部で13品




   お味もよく、彩りもよく、上品なお食事でした。



      
 
   
   

閉じる コメント(5)

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きゃ〜〜〜、美味しそう〜〜〜。13品もあるの〜〜〜〜。お腹がなっちゃいました。

2009/10/23(金) 午後 11:08 sans_gras 返信する

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>内緒さん
そうだったんですか。
和食は身体も心も癒してくれますよね。
日本人ですから。

2009/10/24(土) 午前 9:38 まゆ 返信する

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>サンズさん
食べ切れませんでした ><
宴会のお料理って11〜13品あるので
いつも残ってしまします。
お客様と話してる時間の方が長いのが原因(泣)

2009/10/24(土) 午前 9:40 まゆ 返信する

これは、乗務員用のお料理?お客様用?
一緒に頂いたの?・・・そんな時もあるんですね〜メモメモ・・・

2009/10/24(土) 午後 4:19 [ - ] 返信する

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>おぱんこさん
おはようございます。 これはお客様用ですよ。
貸切団体の場合大概宴会は同席です。
その代わりコンパニオン的なことまでしてます。
お酒の注文やお酌とかカラオケのセットとか
いつもバタバタしてるからゆっくり食べる暇
ないんですけどね。
募集のツアーの場合は宴会場には覗きますが
別席です。

2009/10/26(月) 午前 8:05 まゆ 返信する

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