宮本武蔵生誕の地の出来事！【岡山県美作市】

積雪

大降りでなくてよかった。これより岡山市へ

猪角煮

猪の肉を近所のハンターに頂いたので、今回は豚角煮風にしてみました。

見た目、味ともOK!

これまで色々と作ってきましたが、家族に一番好評でした。

 

長男は、明日の弁当に入れてくれ！と（*^_^*）。

作州黒 収穫作業

12月、大阪、東京、神戸と遊びが過ぎ、収穫作業が遅れてしまいました。

まだ刈り取りできていないので、雪が降らないといいのですが・・・

今日、これから刈り取りします。

大人の芋掘り

耕作放棄地を解消した畑で芋掘り交流会を行いました。

土質も赤土で掘りやすく、移植ごてで簡単に掘れました。　

芋は、安納芋（あんのういも）

でもかなりの面積があるので、やっぱ重機で大人の芋掘り！

芋にキズをつけることなく掘れ、収穫作業は楽！

それにしても秀次の重機使いは上手い（*^_^*）

箱罠

農道を走っていると罠の中で何かが動いた？　・・・　鹿！

両開きの罠の方がいいのか？？

我が罠のXデーは、いつの日になるか・・・