BBQのデザートには？

小雨の中、BBQしてきました。
少人数だと楽でいいですねぇ(^^)

今日は焼肉、ピザ、ドリア、ババロアです。
そしてドリアは失敗しました。。。

小さなダッチオーブンを使って料理したのですが、いつもは 12インチを使って作ってるので感覚がよくわかりません。
焦げちゃいました^^;

ピザは生地の発酵が全然だったなぁ。
やはり気温とイースト菌が古かったのがダメだったのだろうか。。。
でも普通に美味しかったです。

そしてデザート！

昨日のうちにババロアを作ってたのです(^^)
これがすごく美味しかった！
ムースみたいな食感でしたよ。なかなか好評で嬉しかったです。
生クリームを頑張ってかき混ぜたかいがあります^^;
あれは腕がほんと辛かった。。。

楽しいBBQをたくさんやりたいですね。
色んな料理を勉強したいです。

よその人のBBQなんかも気になるなぁ。。。

BBQは楽しいです。
みんなもやりましょう！

[たまぐぅ(´∈｀)]

隊長は料理ができるんですね！！
すごいなぁー(#^.^#)

私は料理ができる男性と結婚したいです。
最近は私みたいな料理音痴女も多いので、料理が出来るってのはかなりの武器になりますよ(^^)

さすがに自分で生きていくぐらいのものなら作れますが、
他人に食べさせるとなると…どうかなぁw

[タコリンの山日記]

隊長、食べる事ばかりじゃなくてアウトドアで体を鍛えなさい。コリャ〜。

[あっき]

隊長、むしゃむしゃ食べ過ぎですぞ。
デザートは少しにしておきなされ。
残りはわたくしが、いただきます。
焼肉、ピザ、ドリア、ババロアとか言ってると
スーパーメタボで山どころではなくなるよ。
腹八分目で。

[ランタンナイトのおじさん]

レスを書きたいところですが、もう時間がなくなってしまいました。

また後ほど〜(^_^)/

[みっこ]

BBQでピザですか(゜o゜)
さすが隊長、すごいです。尊敬します。
しかも、コンガリした感じが、めちゃめちゃおいしそうです。

[ランタンナイトのおじさん]

●たまぐーさん
おはようございます。
料理できる男性か〜、いいですねぇ。
隊長もそんな男になりたいです。バーベキュー料理なら少しできるんですけどねぇ。

いつかたまぐーさんの料理スキルも上がりますよ(^-^)
一人暮らしして頑張るとけっこう上がりますよ。

[ランタンナイトのおじさん]

●カサマルさん
こないだの登山で足が筋肉痛になりました。
ほんと、体を鍛えたいです。。。

適度に山へ行かないとダメですね。
昨日はジムで少しだけ運動しました。継続しなければー。

[ランタンナイトのおじさん]

●あっきさん
これが満腹になるまで食っちゃうんですなぁ。
デブーンとしてきました。

いかん、これはいかん！
腹をひっこめないと(=_=)

[ランタンナイトのおじさん]

●みっこさん
朝から生地をコネコネして持って行きました^^;
イースト菌がもう死んでるみたいで発酵全然しませんでしたよ。

またBBQやりたいなぁ。面白いよね。

[ぽた]

えーーっ

ばー

ばー

ろー

あー！

に、

ぴー

ざー！！！


素敵、素敵過ぎ！

ていうか

ばー（以下略

[ランタンナイトのおじさん]

●ぽたさん
ババロアいいでしょー(^^)
すっごく美味しかったんですよ。
また作りたいです。

ピザは朝からコネコネして疲れました。
ババロアも大変だったけど。

[のん太]

隊長さん、ほんとマメですね
すごく美味しそうなんですけど・・
料理好きなんですね。私と中身入れ替わってもらえませんかね(^^ゞ

[ランタンナイトのおじさん]

●のんたさん
いやいやいや、料理なんて全然しないし下手なんですよ^^;
ただ、BBQには真剣でして。
美味しい物を作りたいです。
皆が喜ぶのが私の幸せであります(^^)

初めまして。
先日はご訪問、コメントをありがとうございました。
あっきさんのお友達だったんですね。
ここ数年山歩き等にはまっている私ですが、隊長さんのブログは興味深い内容が多いので、ブログリンクに登録させて下さいね。よろしくお願いします。

[ランタンナイトのおじさん]

●みどりさん
こんばんは(^-^)
ようこそです。

私も山が好きです。
しんどいことは好きじゃないのですが、なぜか山に行ってしまいます。
リンク有り難うございます。

色々情報交換しましょうね(^_^)/