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Something Alive Ⅱ

すでに猛暑続き、今日は突然のゲリラ豪雨もむありました・・・

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♦ホームパーティー♦

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たまには『呉春』で・・・

♬～たまには日本酒で・・・　・・・シカゴのお友だちと～♬　

コレもまたまた先週の出来事になりました～　時間が経つのが早いですね　

シカゴ在住のお友だち（日本人です）が一時帰国　うちの家族と数人のお友達とでお食事会にお招きしました　


	美味しい日本酒をということで　池田の銘酒『呉春』を　お客様が手土産！に

ということになっていたので　コレにあうお料理ということになりました～　例によって≪ムスメサン≫の出番です　


生ハムと・・・　メロンではなく　なんとアボカド　思いつきはまぁまぁ　お味は？？？


	「焼き茄子の鶏そぼろあんかけ」　です

楽しい時間はあっという間に過ぎていきました・・・

「♦ホームパーティー♦」書庫の記事一覧

コメント（16）

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朝から〔お酒〕だー。池田の銘酒『呉春』飲んだ事はないが、美味しいでしょうね。
「生ハムとアボカド」冷えていれば相性がいいのかな？
「焼き茄子の鶏そぼろあんかけ」焼き茄子は大好物。これはいけそう。
ご馳走様でした。おっとと、すこし酔ったかな。お休み。。ではないです。仕事ですー！

2007/6/18(月) 午前 6:55

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焼きなすの、鶏そぼろあんかけ。おいしそうですね。
今度作って見ます。焼きナスはこれからの季節良く作りますが
ワンパターンになりがちなので・・・

2007/6/18(月) 午前 9:12

茄子のそぼろ餡かけ、とってもおいしそう☆.。.:*・°盛り付けもとっても綺麗！手料理にポチっと☆手料理でおもてなしなんて、素敵です♡

2007/6/18(月) 午後 0:22

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ムスメさん、ほんとお料理上手そうですね～私は定番の料理で、美味しいとは言ってくれるんですが、レパートリーを増やさないと～と思ってます♪

2007/6/18(月) 午後 3:13

今度パーティーするときは私も誘ってくださいね（笑）

2007/6/18(月) 午後 4:52

Dotpedさん、まだ『呉春』お試しではなかったですか…製造量が少ないですから、地元の酒屋さんでもなかなか手に入らないことがあります。「生ハム」サワークリームの方があったような気がします。
焼き茄子はいろいろお試しください!(^^)!

2007/6/18(月) 午後 8:58

nanaさん、おもてなし料理は確実に美味しくできる定番がいいですよ(*^_^*)
冒険しすぎて、あらーッてことになりますから・・・(^^♪

2007/6/18(月) 午後 9:08

うどん小僧さん、それではぜひ次回に…
どちらにご連絡いたしましょうか？(笑)

2007/6/18(月) 午後 9:09

あら？トクさん&みゅさんへのお返事が消えている・・・
失礼したしました<m(__)m>
鶏そぼろは癖があまりないので、いろんな食材とあいますよね。
これから茄子が美味しい季節です、我が家でも普段の食事にも頻繁に登場しそうです(^^♪

2007/6/18(月) 午後 9:12

すごくご馳走ですね。アボガドの奥にあるものも気になります。
お料理上手はうらやましいです。

2007/6/19(火) 午後 9:36

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娘さん、大活躍ですね～！どれもおいしそうですよ♡
お料理上手なお子さんをもつお母さん、うらやましいです(*^-^*)ニコッ♪

2007/6/19(火) 午後 10:18

やっちゃん、今回はほとんど酒の肴です…奥にあるのは、竹輪で青じそ、チーズ、練り梅などをぐるりと巻いたものですね…多分…
適当ですよこの頃は(^^ゞ

2007/6/20(水) 午前 0:21

しおりさん、娘に料理を好きにならせるのはちょっとタイミングがいるようですネ。うちは、まあまあ上手くいったほうかも知れません。
今しばらくは楽をさせてもらえそう～(^^♪

2007/6/20(水) 午前 0:22

今度、夫のお友達夫婦が遊びにくるのですが、こういったおもてなし料理をつくったことのない私は、感心するばかり！そして何をつくろうか悩みます。お酒があればお料理は別にいい～なんていう人だったらいいのになぁ。。

2007/6/28(木) 午後 11:32 [ ぴーちゃこ ]

ぴーちゃこさん、それは腕のふるいどころですね～♬
お酒があれば、簡単手抜き料理でも品数で勝負～!!って感じかな。
我が家もたいていワンパターンなんですよ。過去記事たどって、同じお皿に同じお料理が…^^;あちらこちらに見え隠れ…
娘に作らせておいて、こんな勝手なこと言えませんが。来客は毎回同じでないか、OKということになっています。

2007/6/29(金) 午前 0:49

ユキさん～ごめんね～～お返事書いたはずなのに消えていました^^;
あんまり、連続コメの裏技、上手くいってなかったんだ…
盛り付けにポチありがとう!!実は娘に文句を言っていたんだけれど…器が小さすぎてお料理こぼれそう～って…

2007/6/29(金) 午前 0:53