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え〜〜〜こないだのアレ！そんな風になるんですか？？
アノ後アレだけをせっせと飼育しています。
今度UPします。
2009/3/17(火) 午後 3:50
凸忘れ
2009/3/17(火) 午後 3:51
りろままさん
若ごぼうと新ごぼうの関係、ちょっと謎です！！
アレが育ってこうなったとしたら･･･なぜに根っこが20�兮�らずなの
ごぼうはごぼうでも、別の種類なのか、育て方が違うのか、調べてみます。
アレだけを飼育って
記事、お待ちしています(ΘΘ）ρ
ポチありがとう！
2009/3/17(火) 午後 4:34
とっても美味しそうですね。
また作ってみようと思います♪
ポチ★
2009/3/17(火) 午後 8:33 [ 空ーmamaー ]
Ｎｏｗｈａさん
ちょっぴり薄味にしています。
お野菜、沢山食べたいから･･･
ぜひ作ってください、季節限定物なので急いでね(~v~)
ぽちありがとう！
2009/3/18(水) 午前 0:13
え?、ごぼうって緑のもあるの???
知りませんでした(汗
サクサクした感じですか?
とにかく食べてみたいです☆
凸
2009/3/18(水) 午前 0:24 [ せつら ]
せつらさん
あの〜〜・・・
一番目の画像に全体像がありますが、普通ごぼうって言うのは、土の中の根っこです。
今、「新ごぼう」っていうのと普通のごぼうが出回っていますが･･･「新ごぼう」は柔らかめ、ごぼうの香りも強いです。
そして、この「若ごぼう」の緑色の件ですが･･･
緑の部分は地上部、茎っていうか葉っぱの下の部分で正確には葉柄といいます（多分･･･）
食感はサクサクっていうか、しゃきしゃきかな？
関東では出回っていないみたいですが、せつらさん地方では手に入るでしょうか？
ぜひ一度召し上がってみてください。美味しいです(~v~)
ポチありがとうございました。
2009/3/18(水) 午前 0:38
学生時代の下宿生活をしていた若ごぼうの、もとい若かりし頃の懐かしき思い出ですね(◕‿◕✿ฺ
若ごぼうのように、しゃきしゃきとしていた頃ですね(ﾟｰﾟ*?)
今でもですか！これは大変失礼!!
2009/3/23(月) 午前 7:20
Dotpedさん
下宿では、一応自炊。でも、なかなかお惣菜風のものは作れません。実家にいた頃、好きではなかった野菜の煮焚き物。たまに家に帰ると美味しいと思ったものです。
ですが･･･この若ごぼうの炒め煮は息子の出産のおり、母が家事手伝いに来てくれていた時、始めて食べたような生がするのですよ。とても美味しく感じました。早速、作り方を教わりました。それ以来、毎年、この時期には必ず作るお惣菜となりました。
若ごぼうのように、シャキシャキしていたいです！！
気分だけでもσ(^^)
2009/3/25(水) 午前 0:36