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Something Alive Ⅱ

すでに猛暑続き、今日は突然のゲリラ豪雨もむありました・・・

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♦ティータイム♦

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<アンリ・シャルパンティエのケーキで・・・

☆シナモン入りの全粒粉メイプルクッキー☆

たまには自作で全粒粉のクッキー

お菓子作り、最近ずっと娘まかせになっていました

たまにはクッキーでも焼いてみようか・・・

というのも・・・お菓子用の全粒粉が賞味期限切れ！またですね・・・

例によってクックパッドで検索

ありました⇒基本の☆全粒粉のメープルクッキーを参考に

シナモンをちょっと加えて、ついでに薄めにのして型抜きしました

結構いけます！バターではなくサラダ油のクッキーってはじめて作りましたが

もう少し作ってみようかな、なんて思っているところです

「♦ティータイム♦」書庫の記事一覧

コメント（18）

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良く出来ました～！美味しそうだ。。

2009/3/19(木) 午後 0:00

全粒粉うちにもひっそりと存在しているのを思いだしました！！
メープルクッキー美味しそうですね
サラダ油だと仕上がりがバターより軽くなりそうですね♪

ぽち

2009/3/19(木) 午後 4:44

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美味しそうですね。

また参考にしてみます＾＾ぽち☆

午後から雨になってしまいましたｗ

2009/3/19(木) 午後 5:41 [ 空ーmamaー ]

綺麗な色で美味しそうですね～
バターじゃなくてもいいんだ、知らなかった・・・
コーヒーと一緒に食べたいです☆
凸

2009/3/19(木) 午後 9:50 [ せつら ]

郷ログスタッフさん
コメントありがとうございます。
嘘みたいに早くできました。
お味の方も良かったですσ(^^)

2009/3/20(金) 午前 0:05

あやあやさん
グラハムクッキーを焼こうと思って買ってあったんですが、なかなか暇がなくて･･･
こんなに簡単に、しかもサラダ油でできるなんて(^^)V
メープルシロップ、ちょっとお高いですが･･･
ポチありがとう！

2009/3/20(金) 午前 0:07

Ｎｏｗｈａさん
手早くできて、美味しいです。
この後、全粒粉を50％にして焼いてみたのも良かったです。クックパッドにそのレシピ載せています。
時間が取れたらブログの方にもＵＰします。

ポチありがとう！

雨、早くから降り始めたんですね。こちらはまだです。

2009/3/20(金) 午前 0:10

せつらさん
全粒粉８０％、シナモン入りなので焼く前から焼き色がついているみたいでした。
こうして画像を見ていると、蕎麦ぼうろに見えてきました。
せつらさんはコーヒー党ですか！
ポチありがとう！

2009/3/20(金) 午前 0:12

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とっても優しい感じがお料理に。。。♪（笑）
紅茶と美味しくいただけそうです―ー☆（●＾o＾●）ニコ

ポチっと！

2009/3/20(金) 午前 11:04

サラダ油でもクッキーできるんだぁ！
とってもおいしそぉですね。
そういえば、蕎麦ぼうろに似てるかも。⌒ヾ(^-'*)ポチ

2009/3/20(金) 午後 9:35

ひろちゃん
紅茶党ですか～■D＼(^^どうぞ～
クッキーですが塗り物にのせてみました･･･
ポチありがとう！

2009/3/21(土) 午前 2:05

しおりさん
そうなんですよ～！！！
もう少し早く知っていたら、バター不足の最中にも作れたのにね～(・・)(。。)
バター風味を特に必要としない時には、サラダ油に決定です。ショートニングもわざわざ買わないこの頃ですし。

といいますのも、近頃トランス脂肪酸が気になってて･･･
十数年前から我が家ではマーガリンはないんです。揚げ物のお惣菜も買わない。これ正解でした。（その頃のかかりつけ医の指導です）

2009/3/21(土) 午前 2:13

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サラダ油のクッキー！健康食クッキー？美味しそうですね。私にも食べれます？
最近は甘いものが恋しいのですが、何時も僅かしか口にしていません。
これなら少し多めでも大丈夫みたいですね♪<(ﾟｰ^)ﾉ

2009/3/23(月) 午前 7:26