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Something Alive Ⅱ

すでに猛暑続き、今日は突然のゲリラ豪雨もむありました・・・

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2006年11月08日

2006年11月7日 | 2006年11月9日

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なんの畑でしょう・・・

これは何でしょうか？　イメージ 1

　キャベツだと思う人！　残念でした！！　☆葉牡丹でした☆　

http://www.geocities.jp/popsydrop/dots/dotted-lineS-g.gif

11月中に紅白の葉牡丹畑は、あっという間に歯抜けになっていきます

直接、畑の持ち主まで買いに来る人が大勢いるみたいです

気に入ったのから掘り出して買われていくようです

しばらくは、葉牡丹の紅白のラインを楽しむことができそうですが

残りは、わずかな時間でしょうね・・・

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久しぶりに CFS について語ります

昨日は夜中から朝、昼、夕方、夜と

とにかく気温が下がる一方の一日でした

ここのところ１１月とも思えない暖かさで、ちょっと油断していたら

嵐のような風と急激な気温低下

前線が通過する時はいつにも増して体調が悪いのですが

昨日を境に、わたしの感覚としての季節もすっかり変わってしまったようです

メリー・ポピンズが風に乗ってやってきたようなそんな感じです

もう一度風が変わらなければ、この状態から抜け出すことはできないでしょう

アメリカ政府慢性疲労症候群(CFS)に関して記者会見・存在し内科的疾患だと宣言

CFIDS_Assodiationに、　11月3日(米時間)ワシントンで開かれた記者会見で、　アメリカ政府による、慢性疲労症候群(CFS)は内科的な病気であり、　深刻にあつかうべきだと表明したことがしるされています。　

ＣＦＳ専門医・マイアミ大学Ｄｒ.Ｎａｎｃｙ_Ｋｌｉｍａｓ　“今やもうCFSは生理学的基礎によって確固たる証拠があり、　CFS患者は、多発性硬化症(MS)・HIV患者・化学療法を受けている患者と　同じぐらい不自由である。”　

以上はKEEP ON HOPIN'（ＣＦＳ患者によるブログ）からの抜粋です

炊飯器も「おこわ』が炊けますね、それとも本格的にせいろで蒸しますか？

電子レンジで大豆入りおこわの『とんちょう』を作ってみましょうか・・・

    　　　★――・材料・――★

　　　　 *もち米　  ３カップは洗って1時間くらい水に浸しておきます。
　　　　 *大豆      蒸大豆(缶詰やレトルトパウチのドライパックでＯＫ)を１カップ
　　　　 *塩昆布　　お好みで一つまみ～二つまみくらい
　　　　 *水　　　　浸水後のお米がひたひたくらい（５３０ccという説も…）
　

　　　　　★――・手順・――★

　　　　　1)　炊飯に適した容器にお米を入れ、水を加えます。ひたひたです。適当です！

　　　　　2)　容器にふたをして、電子レンジ５００ｗの場合、８－９分加熱します。

　　　　　3)　蒸大豆を加えて全体を良く混ぜます。表面はなるべく平らに…

　　　　　4)　ふたをしてさらに８－９分加熱し、塩昆布をお好みの量入れて、

　　　　　　　全体を軽く混ぜて布巾をはさんでふたをして、１０分ほど蒸らして出来上がり！！

※電子レンジでの加熱は・・・

なるべくレンジ専用の丸型容器を使いましょう、角があると加熱むらが・・・

うちではタッパウェアーのウルトラ丸型(ちょっと古いですね)を使っています

オーブンでも使える優れものですが・・・

容器はふたと逆転しても使えるのでさらに便利です

                    出来立ての写真撮り忘れました


                    ちょっと塩昆布が多かったかな？



                    梅干など添えてもいいですね

                    大豆の代わりに小豆でおこわ作りもいかが

                    一工夫で簡単おこわが短時間でできますよ