スコーンとデトックス・ベジスープ

 

 

 

 

 

 

今日はお休みだったので、

 

ゆっくりと朝食。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

久しぶりに

 

栗原はるみさんレシピのスコーンを

 

焼きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

普段お菓子は滅多に作らない私も

 

この栗原さんのスコーンは

 

簡単にできて、

 

失敗がなく、

 

そして、

 

外はカリッ、中はしっとりとして、

 

とても美味しいので、

 

昔はよく作っていました。

 

 

 

 

 

 

 

中には

 

ヨーグルトが入っています。

 

（ヨーグルトの味はしないのだけど・・・）

 

 

 

 

 

 

 

ちょうど、

 

ケンタッキーの

 

ビスケット（？）みたいな感じです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

１つめはメイプルシロップで、

 

２つめは

 

前に作ってあった、

 

ラズベリージャム（コンフィチュール！？）で、

 

いただきました♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、

 

一緒に作ったのが、

 

デトックス・ベジスープ。

 

 

 

 

 

 

 

この本から・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ざっくり言うと、

 

大根、切干大根、キャベツ、たまねぎ、しいたけ、トマトを

 

お水に入れて、

 

好きな感じに煮るだけ。。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、

 

飽きないように、

 

器ごとに味を変えて食べるようです。。。

 

 

 

 

 

 

 

とりあえず、

 

お塩だけで食べてみました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お塩だけでも

 

野菜のうまみがあるので、

 

美味しいのですが、

 

 

どちらかというと、

 

お醤油とか・・・

 

和風の味付けの方が合うような気がします。

 

 

 

 

 

 

そのあと、

 

ポン酢をかけて食べてみたら、

 

美味しかったです！

 

 

 

 

 

 

 

これからの季節、

 

スープは活躍（？）しそうですね〜♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、

 

モラタメさんでいただいた

 

「ネスレ　ブライト　カフェアラカルト」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この粉をカップに入れて、

 

コーヒーを入れて、混ぜるだけ。

 

 

 

 

 

 

 

甘いのかな〜と思ったけど、

 

そんなに甘すぎず、

 

 

ほんのりと

 

キャラメルの香りが・・・。

 

（今日はキャラメルショコラテ）

 

 

 

 

 

 

職場で、

 

ブラックコーヒーに飽きたときには、

 

ちょっといいかも〜♪

 

 

 

デスクに入れておきたいわ〜♪

 

 

 

モラタメさん、

 

ネスレさん、

 

ありがとうございます(✿◡‿◡ฺ）♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

３連休も終わりですね。

 

 

 

 

 

 

今週も

 

みなさまにとって、

 

素敵な１週間になりますように。。。(✿◡‿◡ฺ）♡

 

 

 

 

 

 

 

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