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この間のお休み、
いとこがうちに来ました♪
先日テレビで見た
広島風お好み焼きが美味しそうだったので、
広島風お好み焼きをすることに♪
久しぶりに作った広島風♪
美味しくできましたよ〜♪
さんざん食べて、
ビールを飲んだ後は、
ワインに♪
大好きな小樽ワイン♪
あれ？
今気づいたけど、
初しぼりなのに、
去年のだ〜〜〜っっ(｡￫ˇܫˇ￩｡)
考えてみれば、
ヌーボーはまだ早いか〜。。。
ワインと一緒に食べたのは
こちら。
魚介のパン粉焼き。
これ、
この日の前日
職場の飲み会だったんだけど、
そこで出たメニューで、
これがとっても美味しかったので、
真似して作ってみました〜♪
魚介・・・
海老、たこ、ホタテ、つぶを
オリーブオイルとガーリックで炒めて、
塩コショウ。
それを耐熱皿にのせて、
チンしたブロッコリーをのせて、
バター少々とパン粉をふりかけて、
オーブンへ♪
これが激ウマ〜〜（＾〜＾）
つぶって、
今まであまりお料理に使ったことなかったけど、
タコよりも
やわらかくて、
使いやすいかも〜！！
ワインに合います〜♪
簡単で、
おいしくて、
お料理の新しいレパートリーが
増えたわ〜♪
お好み焼きと
魚介のパン粉焼き・・・
不思議な組み合わせの
飲み会でした〜♪
↑
この日は
久しぶりに
SMAPのDVD観ながら
飲んだよ〜♪
（いとこはSMAPファン）
なんと、
SMAP、
11月に東京ドームで、
20周年のファンの集いみたいなのを
やるみたい〜！
急きょ、決まったみたいです〜。
明日もお休みですね。
みなさまにとって
素敵な休日になりますように・・・(✿◡‿◡ฺ）♡
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2011年10月09日
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