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Many Happy Returns♪
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今日は牡蠣フライ!!
 
 
 
友達が遊びに来てくれたので、
 
この間お取り寄せした
 
広島の牡蠣をフライしにしました〜!
 
 
 
 
 
今シーズン初の牡蠣フライかな〜?
 
 
 
 
イメージ 1
 
 
 
 
う〜〜ん・・・
 
この写真で見ると
 
大きさがいまいち・・・(。→ˇܫˇ←。)
 
 
 
 
 
 
イメージ 2
 
 
 
 
ほらっっ!
 
 
 
ちょっと大きいでしょ??(゚ー゚*?)オヨ?
 
 
 
 
レモンと同じくらいの大きさ!?
 
 
 
 
イメージ 3
 
 
 
 
 
う〜〜ん、
 
いまいち大きさ伝わりにくいかしら・・・(^-^;)
 
 
 
 
 
これは
 
「ますよね」さんからお取り寄せした
 
冷凍の牡蠣です。
 
 
 
 
えっっ!?
 
「ますよね」さん、
 
福井県のお店!?
 
 
(今、気づきました(。→ˇܫˇ←。))
 
 
 
広島じゃなかったのね〜〜(^-^;)
 
 
 
ま、
 
おいしかったから、いっか〜(^-^;)
 
 
 
 
この量で1,000くらいかな〜。
 
 
 
高いのか安いのかわからないけど、
 
お取り寄せで
 
1,000円くらいなら、
 
ポチしやすいですよね〜。
 
 
 
 
また、
 
リピしたい感じです〜♪
 
 
 
 
 
 
 
あとはパスタ。
 
 
 
 
 
イメージ 5
イメージ 4
 
 
 
 
ししとうと甘いじゃこのぺペロン。
 
 
 
 
 
これおいしいんだけど、
 
やっぱり
 
ぺペロンって、
 
パスタの中で一番難しい〜。
 
 
 
他のパスタって、
 
あまり失敗ないけど、
 
ぺペロンは
 
そのときによって
 
うまくいったりいかなかったり・・・。
 
 
 
今日は
 
ちょっといまいちだったかな〜〜(>_< )
 
 
 
パスタいっつも作ってるのに、
 
ぺペロンだけは手ごわいわ〜〜(。→ˇܫˇ←。)
 
 
 
 
 
 
 
最近のお気に入り・・・
 
カルティオ(↑上のグラスです)のターコイズ♪
 
 
 
 
ターコイズ、
 
いいな〜と思っていたんだけど、
 
なかなか手に入らず、
 
やっとゲットできました〜♪
 
 
 
 
すごく好きな色だわ〜〜♪
 
 
 
 
 
 
今週もあと1日ですね〜♪
 
 
 
 
では、
 
みなさまにとって
 
明日も
 
素敵な一日なりますように・・・(✿◡‿◡ฺ)♡
 
 
 
 
・゜・。..。・゜・。..。・゜・。..。・゜・。..。・゜・。..。・゜・。..。・゜・。.





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エスニックメニュー

 
 
 
 
 
 
 
この間友達が遊びに来た時に、
 
リクエストを聞いたら、
 
エスニック!
 
 
 
エスニックメニューで
 
思い浮かぶのは、
 
みなさん、
 
何でしょう?
 
 
 
 
私は
 
トムヤムクン・・・
 
タイ風カレー・・・
 
生春巻き・・・
 
 
 
 
・・・・そのくらいしか、
 
思い浮かばず・・・(^-^;)
 
 
 
 
 
 
トムヤムクンを作ろうと思ったのだけど、
 
ネットのレシピ見ても
 
トムヤムクンの素みたいなのが必要みたいで、
 
近所のスーパーには
 
それが売ってなく・・・
 
 
 
結局、
 
枝元なほみさんレシピの
 
チキンのココナッツミルク煮込みを
 
作りました。
 
 
 
 
 
イメージ 1
 
 
 
 
ざっくり言うと、
 
にんにくとオイルでしっかり焼いて、
 
カレー粉で味つけたチキンを
 
ココナッツミルクで煮込むだけなので、
 
とっても簡単です〜♪
 
 
 
美味しかったです〜♪
 
 
 
 
 
これは金曜日の夜だったので、
 
仕事から帰って来てから作ったので、
 
友達が来てから作ったって感じで、
 
とりあえず、
 
ビールのつまみ2品で、
 
時間稼ぎ・・!?(^-^;)
 
 
 
 
イメージ 2
 
 
 
 
一応、
 
エスニックということで、
 
上は、
 
山瀬まみさんレシピの
 
春雨サラダの
 
簡単バージョンです♪
 
 
 
 
イメージ 3
 
 
 
 
 
 
下は
 
冷蔵庫にあったきゅうりとちくわで
 
ゆずこマヨ和え
 
(エスニック無視・・・)
 
 
 
イメージ 4
 
 
 
 
写真撮らなかったけど、
 
友達が
 
エビスビールの琥珀?を持ってきてくれて、
 
初めて飲んだけど、
 
美味しかった〜♪
 
 
 
エビスビール、
 
普通のはあまり飲まないけど、
 
琥珀はちょっとまろやかで美味しかったわ〜♪
 
 
 
 
 
 
 
あとは
 
また得意の(゚m゚*)プッ
 
魚介のパン粉焼き。
 
(またまたエスニック無視・・・(^-^;) )
 
 
 
 
 
 
イメージ 5
 
 
 
 
 
食べてから
 
あわてて写真を・・・・(^-^;)
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 6
 
 
 
 
 
 
 
この日、
 
友達泊っていったんだけど、
 
いつの間にか、
 
いっぱい飲んでた〜〜〜(^-^;)
 
 
 
 
 
ビールもワインも飲み、
 
そのあと、
 
この間モラタメで
 
安く買った缶チューハイを
 
次々と空け、
 
いつの間にか空き缶がいっぱいに・・・(。→ˇܫˇ←。)
 
ジュースみたいだし・・・
 
 
 
 
 
 
昨日も
 
飲みに行ったし、
 
飲んでばっかだわ〜〜(>_< )
 
 
 
 
 
 
 
潤くん舞台もあるし(゚m゚*)プッ、
 
そろそろ
 
ダイエットがんばろう〜っと。
 
 
 
 
 
 
では・・・
 
 
今週も
 
みなさまにとって
 
素敵な一週間になりますように・・・(✿◡‿◡ฺ)♡
 
 
 
 
 
 
 
 
・゜・。..。・゜・。..。・゜・。..。・゜・。..。・゜・。..。・゜・。..。・゜・。.





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この間のお休み、
 
いとこがうちに来ました♪
 
 
 
 
 
先日テレビで見た
 
広島風お好み焼きが美味しそうだったので、
 
広島風お好み焼きをすることに♪
 
 
 
 
 
イメージ 1
イメージ 2
イメージ 3
 
 
 
 
久しぶりに作った広島風♪
 
 
美味しくできましたよ〜♪
 
 
 
 
 
 
さんざん食べて、
 
ビールを飲んだ後は、
 
ワインに♪
 
 
 
 
 
イメージ 4
 
 
 
 
大好きな小樽ワイン♪
 
 
 
 
あれ?
 
今気づいたけど、
 
初しぼりなのに、
 
去年のだ〜〜〜っっ(。→ˇܫˇ←。)
 
 
 
考えてみれば、
 
ヌーボーはまだ早いか〜。。。
 
 
 
 
 
ワインと一緒に食べたのは
 
こちら。
 
 
 
イメージ 5
 
 
 
 
魚介のパン粉焼き。
 
 
 
 
 
これ、
 
この日の前日
 
職場の飲み会だったんだけど、
 
そこで出たメニューで、
 
これがとっても美味しかったので、
 
真似して作ってみました〜♪
 
 
 
 
 
魚介・・・
 
海老、たこ、ホタテ、つぶを
 
オリーブオイルとガーリックで炒めて、
 
塩コショウ。
 
 
 
 
それを耐熱皿にのせて、
 
チンしたブロッコリーをのせて、
 
バター少々とパン粉をふりかけて、
 
オーブンへ♪
 
 
 
 
 
イメージ 6
 
 
 
 
これが激ウマ〜〜(^〜^)
 
 
 
 
 
つぶって、
 
今まであまりお料理に使ったことなかったけど、
 
タコよりも
 
やわらかくて、
 
使いやすいかも〜!!
 
 
 
 
 
 
ワインに合います〜♪
 
 
 
 
 
 
簡単で、
 
おいしくて、
 
お料理の新しいレパートリーが
 
増えたわ〜♪
 
 
 
 
 
 
 
 
お好み焼きと
 
魚介のパン粉焼き・・・
 
 
不思議な組み合わせの
 
飲み会でした〜♪
 
 
 
 
 
 
この日は
 
久しぶりに
 
SMAPのDVD観ながら
 
飲んだよ〜♪
 
(いとこはSMAPファン)
 
 
 
なんと、
 
SMAP、
 
11月に東京ドームで、
 
20周年のファンの集いみたいなのを
 
やるみたい〜!
 
 
急きょ、決まったみたいです〜。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
明日もお休みですね。
 
 
 
みなさまにとって
 
素敵な休日になりますように・・・(✿◡‿◡ฺ)♡
 
 
 
 
 
・゜・。..。・゜・。..。・゜・。..。・゜・。..。・゜・。..。・゜・。..。・゜・。.
 
 
 
 
 
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この間、
 
お友達が来た時の
 
ランチ。
 
 
 
イメージ 1
 
 
 
 
 
 
冷蔵庫にあるもので作ったので、
 
サラダも緑がない・・・(^-^;)
 
 
 
 
 
 
おまけに
 
偽物ビールも
 
お茶も
 
お水もきらしていて、
 
 
 
・・・・
 
・・・水道水(^-^;)
 
 
 
 
 
 
その代わりに、
 
冷凍庫にあった、
 
エビをど〜んと1パック使って、
 
おまけに、
 
ホタテも入れちゃって、
 
大好きパスタを
 
作りました〜♪
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 2
 
 
 
 
 
 
美味しいミニトマトを使って、
 
生クリームも入れました♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
なんだかんだで、
 
もう水曜日。
 
早いな〜。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
このパスタ
 
何度も記事にしておりますので、
 
コメ欄は閉じますね(^-^;)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
明日も
 
みなさまにとって、
 
素敵な一日になりますように。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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先日
 
毎日来る楽天からのメールの中に
 
送料無料でレビューの評価が高いラーメンを
 
注文してみました。
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 1
 
 
 
 
こんな箱で送られて来ました。
 
 
ちゃんと、
 
クール便で送られて来ましたよ〜!
 
 
 
 
 
 
カロリーが394キロカロリーしかないというところが
 
うれしいですよね〜〜♡→ܫ←♡
 
 
 
 
 
友達が遊びに来て、
 
ラーメン食べるということだったので、
 
その日の夕食はラーメンに。。。
 
 
 
 
 
イメージ 2
 
 
 
 
 
 
 
ラーメンだけというのも寂しいので、
 
餃子も焼いて。。。
 
 
 
 
 
 
イメージ 3
 
 
 
 
美味しかった〜〜^m^
 
 
 
 
一人でいると餃子って
 
あまり食べないからな〜。。。
 
 
 
 
(・・・といっても、この日は
 
作る時間がなかったので
 
買ってきた餃子を焼きました(^-^;) )
 
 
 
 
 
 
そしてお豆腐
 
 
 
 
 
イメージ 4
 
 
 
 
 
遅ればせながら、
 
ジュレポン酢です♪
 
 
 
使いやすいですね〜♪
 
おいしかった〜。
 
 
 
 
 
 
 
あ、
 
それで、
 
肝心のラーメンなんですが(^-^;) 、
 
 
 
 
すっかり撮るの忘れて、
 
食べちゃってました(^-^;)
 
 
 
 
 
イメージ 5
 
 
 
食べかけのラーメン画像で
 
失礼します・・・(>_< )
 
 
 
 
 
 
 
チャーシューとしょうが、きくらげ(?)、
 
おろしにんにくもついてきますよ〜♪
 
 
 
スープは
 
お湯に溶かすものではなく、
 
出来上がったものが
 
袋に入っていて、
 
それを袋ごと温めるだけです!
 
 
 
 
 
 
そして、
 
味ですが、
 
これはとても美味でございました〜〜♡→ܫ←♡
 
 
 
 
 
とんこつなんだけど、
 
あっさりとして、
 
とても食べやすいの〜!!
 
 
 
かといって、
 
物足りない感じもなく、
 
ホントに
 
私には
 
ちょうどいい感じでした〜!!
 
 
 
 
とんこつ好き女子には
 
ちょうどいいかもです〜♪
 
 
 
 
でも、
 
男子も満足できる
 
味だと思いますよ〜。
 
 
 
 
これは
 
またリピしてもいいかも〜!
 
 
・・・・って感じです。
 
 
 
 
 
 
 
一人でラーメン屋に行くことはないので、
 
こうやってお取り寄せもいいかも〜!
 
 
 
 
 
 
4食分で送料なしで2,000円。
 
 
スーパーで売っているラーメンに比べたら、
 
高いけど、
 
たまにはいいかも。。。
 
 
 
 
おススメですよ〜♪
 
 
 
 
 
 
台風きていますね〜(>_< )
 
今接近している地域の方、
 
お気をつけくださいね。
 
 
 
 
 
 
私も
 
週末は
 
台風の中出かける予定です(。→ˇܫˇ←。)
 
 
 
 
土曜日に出発する予定でしたが、
 
飛行機が心配なので、
 
明日仕事が終わって、
 
飛行機が飛んだら、
 
早めに飛ぶかも・・・です。
 
 
 
 
 
明日は金曜日ですね。
 
 
 
 
みなさまにとって、
 
素敵な週末になりますように・・・(✿◡‿◡ฺ)♡
 
 
 
 
 
 
・゜・。..。・゜・。..。・゜・。..。・゜・。..。・゜・。..。・゜・。..。・゜・。.
 
 
 
 
 
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