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飲んじゃいました〜^m^ カチョカヴァロをつまみに。。。。 酔っぱらい注意報が 発令しそうなので、 退散します〜〜〜〜〜〜〜(・o・)ゞ では、おやすみなさい〜〜〜〜(゜0‐。) 素敵な週末を〜〜〜(^▽^)/
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洋食
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詳細
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塩豚のラスト。 ・・・・といっても、 前日の塩豚野菜スープに牛乳を入れてミルクスープにしただけ。。。 シチューのルゥも少し入れたんだけど、 もともとスープに味が付いているので、 ルゥは少なめにして、 ミルクをたっぷりと。。。。 塩豚は、特別、旨い!!とも思わず・・・ とうとう、旨みが増しているのかどうかわからないまま、 食べ終わってしまいました・・・・(^-^;) ふつ〜の肉でよいでしょ・・・って、感じでした。。。^m^ まだまだ研究の余地ありですね。 やっぱり、 バラ肉とかロースとかの方が合うのかしらね〜。。。 今日は午前中お仕事に行って、 仕事は3時くらいまでだったんだけど、 そのあともだらだらとおしゃべりして帰ってきました〜。 今日の話題は、 なんといっても・・・コレ↓ 見ました?今週のanan。。。 友達が何日か前から、 とにかく凄いから〜〜〜!!と興奮状態で私に教えてくれるの〜!! でも、 平日にはとっても持ってこられないから・・・って(刺激的すぎて)、 今日持ってきてくれたのね〜(^-^;) 最初、聞いた時には、 翔くんは、脱がなくていい〜って思ってたの。 なんとなく。 でもでも、 翔くん、よかった〜〜〜〜〜(u_u❤ウットリ 見て見て!(>艸<○) 写真撮ってきたから・・・ ここに載せちゃまずいのかな〜? おしりでてるところは、 賛否両論!? でも、このおしりなら、 きれいだから、ありよね〜^m^ そんなこんなで、 今日もいろんな人を巻き込みながら、 嵐話に盛り上がってました〜。 友達はニノファンなのに、 永久保存版だ〜〜〜〜と、大切に持って帰りました♪ ブログ村に参加しています(゚ー゚) よろしければ、ポチっとお願いします(✿◡‿◡ฺ)♡ ↓ https://photo.blogmura.com/p_food/ にほんブログ村 写真ブログ 料理写真 https://food.blogmura.com/ にほんブログ村 料理ブログ いつも応援ありがとうございます(○v艸v*).+゚アリガト゚+.
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塩豚をポトフにするといいって、 何かで読んだので、 冷蔵庫にあった野菜をいろいろ入れて、 野菜スープに♪ スープにすると、 塩加減が、いい感じになりました〜。 とってもおいしかったです〜♪ ただ、 塩豚の旨みが増しているのか・・・、 よくわからないまま終わってしまったような・・・・(^-^;) う〜ん。。。。 次はロースで作ってみようかな〜♪ バラ肉のかたまりは、 角煮を食べ過ぎ(!?)気持ち悪くなって以来、 ちょっとダメなの・・・(。→ˇܫˇ←。) 最近は、 なんだか、毎日、 遅くまで起きていられず、 みなさまからいただいたコメントのお返事をするのがやっと。。。 ご訪問もなかなかできず。。。 ごめんなさい。。。(o*。_。)oペコッ 明日は、 お仕事ですが、 あさっては、お休みです〜♪ みなさまも楽しい休日をお過ごしくださいね〜(o^−^o) / ブログ村に参加しています(゚ー゚) よろしければ、ポチっとお願いします(✿◡‿◡ฺ)♡ ↓ https://photo.blogmura.com/p_food/ にほんブログ村 写真ブログ 料理写真 https://food.blogmura.com/ にほんブログ村 料理ブログ いつも応援ありがとうございます(○v艸v*).+゚アリガト゚+.
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塩豚を作ってみました。 何かの雑誌で見て、作ってみたいな〜と思っていたものです。 でも、 何に載っていたのかを忘れて、 結局ネットで調べて作ってみました。 要は、塩をまぶしておくだけなんです。。。。 そして、何日かすると、旨みが増すそうなんです。 お砂糖も一緒にまぶすのもあるようです。。。 塩の分量も載っていましたが、 私は適当に。。。。 買ってきて塩をまぶして、 2日後に食べました。 私はそのまま焼いたんですが、 塩抜きしたりもするそうです。。。 水に何分かつけておいたり、 流水で洗い流すといいようです。 ふつうはバラ肉でするようですが、 私はひれ肉で。。。 私はただ焼いて食べてみました。 そのまま焼いたら、ちょっとしょっぱかったかな〜。 バラ肉よりもひれ肉とか脂身が少ない方が塩気を感じるようです〜。 友達にこれをもらったので、 これをかけてみよう〜と思っていたのですが、 今回はやはり少ししょっぱかったので、 これは使いませんでした〜。 また次の機会に。。。 では、みなさま、 明日もハッピーな一日になりますように。。。(✿◡‿◡ฺ)♡ ブログ村に参加しています(゚ー゚) よろしければ、ポチっとお願いします(✿◡‿◡ฺ)♡ ↓ https://photo.blogmura.com/p_food/ にほんブログ村 写真ブログ 料理写真 https://food.blogmura.com/ にほんブログ村 料理ブログ いつも応援ありがとうございます(○v艸v*).+゚アリガト゚+.
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カチョカバロ・・・・ これ初めて買いました♪ お店では食べたことあったんだけど、 家で食べたことはなく、 昨日、いつもは行かないスーパー?デパートに行ったらあったので、 買ってみました。 ネットで焼き方を調べて・・・。 5ミリくらいにカットして、 フライパンで両面を焼くだけ。。。。 味はモッツァレラのように、さっぱりしていて、 とても食べやすい。。。 そして、弾力性があるの〜! 気に入りました〜〜〜♪ でもって、 チーズと行ったら、ワインでしょ(^-^;) 飲んじゃいました〜。 外はカリッと、中はトロっとした感じ〜です♪ そして、 名古屋に行った友達のお土産〜♪ 嵐グッズは私は持っているということで、 バラのお菓子を〜〜〜〜♡→ܫ←♡ こんなお菓子、初めて食べました〜〜〜〜♡→ܫ←♡ バラの香りがして、とてもお上品なクッキー♪ 中はこんな感じ〜。 おいしかった〜♪ ありがとう〜♡→ܫ←♡ ちなみに、 その友達札幌も行ってるけど、 グッズは買ってなかったので、並んだらしく・・・・ なんと・・・・ 5時間並んで、やっと買えたそうです〜〜〜〜〜(。→ˇܫˇ←。) 寒くて、挫折しそうだったって、言ってました〜〜〜〜!! 2年前、初めて嵐のコンサート行ったとき、 SMAPのグッズ買う感覚で、 早めに気合いを入れていったら、 ちっちゃ〜〜〜〜〜〜〜〜いグッズ売り場で、 ま〜〜〜〜〜〜〜〜ったく並ばずに買えた時が、うそのよう。。。。(^-^;) SMAPだって、5時間並んだことないです。。。 SMAPは昼ごろ買いに行ったら、 30分〜1時間並べば買えたけど、 嵐は、朝行かなきゃダメかも。。。。 ちなみに、嵐、今年は、初日にコンサートが終わった後、並んで買ったんだけど、 1時間くらい(?)で、買えたかな〜? ヘロヘロに疲れてたけど。。。。(←その夜発熱(^-^;) ) 嵐やSMAPのコンサートって、 ほんとに体力使うけど、 その苦労がある後に、夢の世界があるからね〜〜〜〜(u_u❤ウットリ 余計にその感激が大きいのかも。。。。 今日はいろいろバタバタしていたので、 お土産話は、ゆっくり聞いていないのですが。。。。 あ、また、嵐話になってしまいました〜(^-^;) 私の他の嵐会のメンバーは、今はとっても忙しい時で、 27日以降、落ち着くようなので、 そのあと嵐会を開催することに。。。。^m^ では、みなさま、 明日も素敵な一日を〜♪ ブログ村に参加しています(゚ー゚) よろしければ、ポチっとお願いします(✿◡‿◡ฺ)♡ ↓ https://photo.blogmura.com/p_food/ にほんブログ村 写真ブログ 料理写真 https://food.blogmura.com/ にほんブログ村 料理ブログ いつも応援ありがとうございます(○v艸v*).+゚アリガト゚+.
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