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久しぶりの料理記事。
白菜ときのこのクリーム煮を作りました。
今回のこのクリーム煮には、
さつま芋を入れました〜〜〜!!
これが大正解〜!!
白菜のクリーム煮は
サッとできるのがよいところ^m^
なので、
さつま芋は
薄切りにしてイン!
ベーコンと一緒に
炒めちゃったら、
すぐにやわらかくなりましたよ〜♪
さつま芋の甘さが
いい感じでした〜♡→ܫ←♡
ぜひ、おためしあれ〜♪
生クリームは少なめにして、
ほとんどは牛乳で♪
ホントはワインがよかったんだけど、
最近お気に入りの
琥珀エビスで♡→ܫ←♡
冬はやっぱりクリーム系がおいしいですね〜♪
(↑って毎年言ってる(^-^;) )
では、
みなさまにとって、
明日も素敵な一日になりますように・・・(✿◡‿◡ฺ)♡
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洋食
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先週末だったかな・・・?
ポテトグラタンを作りました。
たしか
この日の前日
友達といつものイタリアンのお店に
飲みに行ったら、
地元で採れたのじゃがいもが置いてあって、
よっぱらっていたのもあり、
たくさんおまけしてくれたので、
買ってきました。
そのおいもを使って。。。
クックパッドを見て、
簡単ホワイトソースの作り方で
作ったはず。。。
おいもは
ほくほくで
美味しかったです〜♪
そして、
そのとき、
友達は人参を買っていたのだけど、
帰りにおいもと人参を
少し交換して・・・。
その人参を使って、
野菜スティックに。
にんじん、
どちらもちょっと
色が珍しいでしょう〜♪
きいろっぽいのと、
紫っぽいのと。。。。
味は
普通の人参っぽいかな〜。。。
にんじん、
私は煮たりするより、
生の方が好きなんです。
ちっちゃい頃は
にんじん嫌いだったから・・・(>_< )
寒くなって来て、
これから、
グラタンモードに
突入しそう・・・♪
今日も
これから飲み会です〜(^-^;)
今日はお休みだったけど、
職場に行って、
朝から働いたので、
ビールも美味しそう〜〜!!(^▽^笑)
明日も
お休みですね(o^−^o)
みなさまにとって、
素敵な週末になりますように・・・(✿◡‿◡ฺ)♡
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先日の夕食。
鮭のホイル焼き。
冷蔵庫の残り野菜で・・・
鮭が完全に隠れてしまっていますね〜(^-^;)
ピクルスがあったので、
この日はタルタルも作りましたよ〜♪
タルタルソースをかけると
こんな感じで♪
そして、
暑い日は
毎日食べてたかも
ピクルス!
ここ最近のお気に入りは
ミニトマトのピクルス!!
さっぱりとして、
甘くて
おいしい〜〜♡→ܫ←♡
また漬けなきゃ〜〜♪
昨日、一昨日と、
朝から晩まで
ず〜っと仕事で、
休みなしだったので、
買い物も
行ってなくて。。。
明日あたりは
買い物に行ってこよ〜〜♪
ビールきれていて、
ショック〜〜〜(゜-Å)
明日は
嵐のアルバムの発売日〜^m^
そして、
今年は
なんと
札幌チケット当たりました〜〜!!
(ここ2年ほど自分名義のチケットは
ハズれていたので、
びっくり〜〜〜♡→ܫ←♡ )
潤くんや嵐のメンバーに会える日を
楽しみに、
がんばろ〜っと!!
みなさまにとって、
今週も素敵な1週間になりますように。。。(✿◡‿◡ฺ)♡
おやすみなさい。
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