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パン教室

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中華パンと胚芽パンを作りました。

胚芽は、ローストしてあって、アーモンドのような香ばしい匂いがしました。
パン生地をこねるのは、モチモチしていて癒し効果があるような気がします。

料理教室だと、材料は量って用意してくれてあって、中華パンの具も下ごしらえ済みだから、とてもラクだなあと、いつも思います。


蒸したての中華パン(肉マン&あんまん←あんには、練り黒ごまも入っていて美味)はとてもおいしくて、またお家で作ろうと思いました。

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私は肉マン大好きで、毎年冬になると、よくコンビになどで買って食べてたけど、
今年は例の餃子事件で、たぶん中国製であろう安い肉マンも食べる気をなくしてしまい、
ぜんぜん食べてませんでした。
でも肉マン食べたい!と、手作りしようと思うものの
なかなか作る余裕がありません。。。

2008/2/27(水) 午前 11:21 shi*ash**ato*oko


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