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2008年2月20日 | 2008年2月22日
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中華パンと胚芽パンを作りました。 胚芽は、ローストしてあって、アーモンドのような香ばしい匂いがしました。 パン生地をこねるのは、モチモチしていて癒し効果があるような気がします。 料理教室だと、材料は量って用意してくれてあって、中華パンの具も下ごしらえ済みだから、とてもラクだなあと、いつも思います。 蒸したての中華パン(肉マン&あんまん←あんには、練り黒ごまも入っていて美味)はとてもおいしくて、またお家で作ろうと思いました。
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