☆福井県

あんかけそば☆越前そばの里　福井県

週末は実家でのんびり過ごして来ました

実家での事はまた記事にするとして。。。

この時期に嬉しい物をいただきました

越前そばの里の『あんかけそば』

總業８０余年老舗そば屋『そば処　越前屋』の裏メニューとして人気

福井県　越前産の生そば、自家製つゆ、あんかけの素が入っているので

好きな具材を入れるだけで簡単に作れるんです

作り方は簡単

①生そばをゆでて冷水で洗って水を切る

②具材を炒めて添付のつゆとあんかけの素を入れる

③②にお蕎麦を入れて完成

冷蔵庫の中にあった豚肉とえのきをたっぷり入れてみました

料理下手なので見かけがいまいちだけど。。。

美味しく簡単に作れましたよ

鰹ダシがきいたあんが最後まで熱々なので食べ終わると体がポッカポカ

これからの季節にぴったり

体があったまったら・・・デザートはこちら

ダンナさまのお土産

サーティアンアイスクリーム

この時期だけのハロウィン限定フレーバーが出てましたよ

パンプキンプリン（右上）・マジカルミントナイト（下真ん中）・魔女のトリック（左下）と

ネーミングも面白い

シールはクジで貰ったみたい

寒くなってくると体がポカポカするものを食べるのも

暖かい部屋で冷たいデザートを食べるのも両方幸せですよね

イメージ 1

イメージ 2

ダンナさまが風邪な時にグッドタイミングで永平寺のお粥セットもらいました(^0^)/お粥、梅干し、胡麻豆腐のセット!!

こういうのって助かります(~o~)これ食べて風邪良くなってほしいです

長男も心配そう!?に見てます