帯広名物「ぱんちょう」の豚丼！！

飛行機を東京で乗り継ぎ、半日かけて
北海道は帯広へ。どんな旅になるのやら。
昼食は名物「ぱんちょうの豚丼」です。
行列のできる店で有名なのですが、タイミングよく
並ばずに入れて、席につくといきなり
「お味噌汁なめことわかめどちらにしますか？」
と聞かれ、「なめこ」と答えると
その店員さんはさっさと奥へ入ってしまいました｡
そして出てきたのは丼からはみ出すほどお肉が豪快にのせられた
豚丼《華》でした。
種類が松､竹、梅、華とあって何もいわないと
華が出てくるのがここの店の慣わしらしい。
ちなみに、松が上のランクと思うのが一般的ですが、
ここでは華に向かって量が一番多くなるのでした。
女将の名前が”うめ”さんで自分の名前が一番
下のランクというのは許せないということで逆にしたとか。
豚のロース肉はさくっと噛み切れるほどよい固さで
炭火焼で香ばしくとてもおいしかったです。

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帯広ですか！！いつも札幌なので一度池田とか行ってみたいんですよね。また楽しみにしてます

[ぷよぴー]

吉野家や松屋の「豚丼」とは全然違うのですね…

[sur*men*]

すごいね。でかい・・・そしてゴージャス。 旅日記が楽しみです。期待しています（＾＾）

はじめまして、美味しそうですね！！グルメと温泉フアンです。よろしければこちらにも、遊びに来てください、宜しくお願いします。

[ひなこ]

わ〜ん！おひさしぶりです。私、ずっとブログ休んでましたがまた復活しました。みなみかぜさんも！？？北海道ですか〜？帯広？？！！いいなあ。豚丼は私も以前小樽で食べました。