|
昨日は午前中お料理教室、午後から最後のプール（フラ）に行ってきました！
 それで昨日のアップした記事のくるみちゃんの姿があります
 今日の記事は午前中のお料理教室について
実習内容は、えごま豆腐、干しずいきのえごま味噌あえ、えごま味噌の五平餅、米粉のかきあげ＆天ぷら、
米粉のすいとん汁でした
 当初の予定では”えごまのシフォンケーキ”も作ることになっていたので、それを楽しみに行ったのですが・・・・
なぜかメニューが変わってる〜？！って感じで
 ちょっと前にえごまのシフォンケーキをパパさんがお土産で買ってきてくれてママすごく気に入ってそれが作れるなら行こうと決意したのに・・・
 えごまのシフォンケーキはちょっと自分なりに作り方を見つけることにしよう！ えごま豆腐 干しずいきのえごま味噌あえ
えごま味噌の五平餅 米粉のかきあげ＆天ぷら
米粉のすいとん汁 全体で！
くるみママのお気に入りはやっぱり天ぷらですね！
米粉を材料にまぶしたあと、米粉を炭酸水（無糖）でといたものを付けて揚げるというお手軽さ！
家でも簡単に実践できるので
 |
お料理教室
[ リスト | 詳細 ]
全1ページ
[1]
コメント（12）
|
前回ちまきを教わった先生に第二弾の料理を教えてもらいました（*^_^*） |
|
同じく土曜日、今回は韓国料理を習いに行きましたよ＼(^o^)／韓国にはまだ行ったことがないので、初韓国料理を堪能してきました(^O^)韓国では暑い日に暑いものをあえて食べるという風習があるようですね(~_~)でも食べてみて思ったのですが、辛いのはほんとに辛いですがそんなにあとにひく感じではなかったですね（＾−＾）でも汗がダラダラ出てきて、これは代謝が良くなって体にいいかもと思いました(~_~)粉唐辛子とダシダを手に入れて家でも作ってみようと思います(*^_^*)いつか本場韓国に旅行に行けたら粉唐辛子は買ってこないとと決意した私なのでした＼(^o^)／って韓国旅行はいつになるかな？？未定です(>_<) |
|
先週の土曜日、一回限りのフレンチ料理講座を受講してきました(^^♪地元の食材がフレンチに変身というテーマで、私の住んでいる地域では、サトイモがよくとれるのでそれをにんにくと一緒に牛乳、生クリームでといたマッシュポテト風ピューレにしたものの上に小麦粉の代わりにいろんな味のふりかけを混ぜたものを皮面にだけにつけてオリーブオイルでカリッと焼くというのを教えてもらいました＾＾これはとっても美味しくてハマりました(^^♪ |
|
今日は初めての？土曜日更新です！明日から３日間ほど四国旅行に出かけるので、火曜日まではブログをお休みします＾＾残念ながらくるみちゃんはおじいちゃんのお家でお留守番です！！まだくるみはわかっていないとは思いますが・・・今から準備をしますが、絶対にくるみにはわからないようにしないと今日の夜からいつ出かけてしまうんだろうと、とっても不安に感じ具合を悪くしてしまうので。胃が弱いタイプみたいです・・(*_*; 明日には落ち込んじゃうんだろうな〜・・・かわいそうだけど今回は仕方ない・・。そんなくるみの気持ちとは裏腹に四国は初めていくので楽しみです！もし何かおいしいものとか知っている人がいたらコメントお願いします＾＾ |
全1ページ
[1]
