マンデリン・ファンシー

マンデリン・ファンシー　原産国インドネシア（深煎り）

前回に引き続き、近所のコーヒー屋の豆
いつものところに比べれば、ちと香りが弱い。
でも、それを補って余りある味。
全体にまろやかで、甘い。
深煎りって言ってるんだけど、もう少し煎りが深いともっとよさそうなんだけどなあ。

ううぅぅむ、コーヒーも奥深いですな。
最近は普通にドリップするのも面倒になってきてます。
たまにはイイ豆買ってきて淹れてみようかなぁ。

hiroび〜さん＜＜確かに、面倒かもしれませんが、面倒をかけるだけのものは得られると私は思います。
経験上、100グラム400円以上ならいいものと思っていいでしょう。それを高いと感じるかどうかは、価値観の相違ということで。
最近は、フェアトレードの豆も徐々に増えてきてるようですね。

深煎りマンデリンが大好き。飲み比べるのも楽しそうですね。

たかしさん＜＜マンデリンお好きですか？飲み比べをしたら楽しいですよ。炒りによっても味は変化しますので、同じ豆でも楽しめるとおもいますよ。