*読書と物理と時々車

イタリアンローストブレンド　店A

Sat, 23 May 2009 11:51:45 +0900

店Aは、嫌な雑味が出ない替わりに、ちょっとコク等で物足りなさがあった。ということで、イタリアンローストブレンドを試してみる。

今まで飲みつけてきたものというものがあるし、ごく一般的な基準なんてどこにもないし、結局僕の主観になってしまうけれど、やはりこれくらいの味は欲しいなという感じだった。

浅炒りの豆が悪い訳ではないけれど、私の好みなのでゆるしてちょんまげ。ん？ちょんまげ？

ブラジルサンパウロ農園フレンチロースト　店A

Sat, 09 May 2009 15:01:36 +0900

前回に続いてコク重視で選んでみた。

以前のものよりも重たいコクでこちらの方が私の好み。

ここのお店は、全体的に軽めなので……。
今度はもっと重いものを試してみるかな？

ブラジルダテラ農園フレンチロースト店A

Wed, 29 Apr 2009 23:11:44 +0900

おすすめというので、ブラジルにしてみた。

コクがあるというので選んだ。確かにあるけれど、少し物足りないかな。素性は上品で良い。イタリアンローストで飲んでみたいかな。パンチが欲しい。←これは完全に私の好み。

ルワンダ　カレンゲラ　フレンチロースト　店B

Wed, 22 Apr 2009 00:25:05 +0900

こちらの店では、注文を受けてから豆を焼いてくれる。所要時間は約１０分。

その間、お店で淹れてくれたコーヒーを一杯飲める。

焼いているうちに、豆からは結構な煙が上がってくる。結構意外だった。

焙煎室などでローストしている様子は見たことがあるが、目の前で焼いているのはあまり見たことがない。それを見るのだけでも面白いかも。

深炒りで、苦味重視にしてもらった。
しかし、しっかりと酸味とコクがある。
炒りたては、香りも素敵で豆が良く膨らむ。

店Ａと店Ｂと、どちらも世話になりそうだ。

マンデリン（多分）深入り、店A

Fri, 17 Apr 2009 23:43:00 +0900

生活も変わって、コーヒーの仕入先（お前は商売人か？）も変わる。

感想は、うまい。
思っていたほど苦味は強くなく、逆にソリッドな酸味が引き立つ感じ。

さて、次は何にしようかな。

お引越し

Tue, 31 Mar 2009 01:06:06 +0900

明日（日付では今日）引越しです。

人生で９度め。多いのか、少ないのか。まあ分かりませんが、新生活です。

読みにきて頂いている方々には申し訳なく、更新もろくにしてませんが、しばらくはネットワークから離れます。といいつつ携帯で更新するかもしれませんが。

では、家のネットワーク接続が開通したら、またお会いしましょう。

IPAフォント

Fri, 06 Mar 2009 22:47:33 +0900

入れていると思っていたら、入って無かったので、IPAフォントを入れてみる。

deb http://www.mithril-linux.org/~henrich/debian/package/ttf-ipafont ./

を/etc/apt/source.list に追加して、

#aptitude update & #aptitude install ttf-ipafont

を実行。これだけ。

squeeze にアップグレード

Fri, 06 Mar 2009 02:43:24 +0900

Debian を lenny（安定版）から squeeze（テスト版）にアップグレードしてみた。

アップデートされたパッケージは、私の場合で740くらいでした。所用時間は一時間強。
まあ、lenny リリース直後なので、あまり大きくは変わっていないのですが……。

debian user にはお馴染みの方法ですが、一応書いておきます。

以下作業は root で
１　/etc/apt/source.list の編集

source.list の各行、lenny と書いてあるところを squeeze に変換。

２　aptitude update

# aptitude update
を実行

３　aptitude dist-upgrade

#aptitude dist-upgrade
を実行。

現時点では、多分 openoffice まわりが保留で進む。適当にyesと答えればよい。
ここでダウンロード＆インストール。時間は１時間強くらいだったかな？気がついたら終わってました。

４　再起動
再起動させれば、squeeze で立ち上がる。

今のところ、私の所では何の問題も起きていません。
私のところで改善しているのは、

anthy で一億が変換出来ている。（lennyの最後のほうで直ってたのかな？それともこちらの設定とかの話？追ってないので未確認）

mew-beta が新しくなっている。（lennyのバージョンでも、BadencodedなUTF-7メールがあると、読み込めなくなるはず）

openoffice は2.4のまま。３だと縦書きが直っているらしいので、３にしたいが果たして……。

最近バックアップ用のディスクを買ったので、バックアップでもとろうかな？
心理的な安心感が違いますね。バックアップがあれば。

ということで、問題がないに越したことはないのですが、問題起こってこそのバグリポートだったりしてちょいと面白くなかった（？！）、なんてね。

とりあえずは今後も、squeezeで行こうかな。

皆様にも春の便り

Mon, 16 Feb 2009 04:49:06 +0900

何という種類か分からないけれど、皆様にも春のお裾分け。まあ今日から寒いらしいですが。

一応言っておきますが、桜です。

debian lenny リリース

Sun, 15 Feb 2009 21:21:29 +0900

http://www.debian.org/News/2009/20090214

デビアンの新しい安定版、5.0（コードネームは lenny）がリリースされた。開発者の皆様方。とりあえずお疲れ様でございました。そしておめでとう。

Vista 搭載のマシンを買って、xpや２０００やMeや９８（さすがに９５は厳しいかもしれないが、いろいろやればいけなくはない。i386はサポート外れたっけかな？）のマシンが余っているあなた。これを機に、linuxを試してみるのはいかがですか？

とはいえ私はリリース以前から lenny を使っているので、問題は新テスト版（コードネームsqueeze）にいつの時点で移行するかです。lennyのインストーラも試してはみたいかな(Debian は一度インストールすれば、再インストールはよほどの事がない限り（ディスクが壊れるとか）必要がないので、試す機会はないのだけれど、それでもインストールレポートとしてやろうかな？）。この際 sid にしようかなあ。いくつかマシンがあればそれもいいのだけれど……。

lennyで私の使用上で遭遇している問題は、
1,Mewのバージョンが少し古い。
2,OOwriter の縦書きがおかしい（太字じゃないと表示が出来ない？）。
の二つ。
２は、新しくする（３.０以上？）と直ってるのかな？まだ未確認。
１は、upstreamを取り込めば問題なし。
私の今の環境では、あとはプリンタが何とかなればいいのですが、やろうやろうと思いながら現在調査中。とまあこれ以外は問題無しです。

最近 Windows XP を触る機会が多いのですが、ほぼ違和感なく使えると思います。

試したい人は、色々と選択肢はあるので検索して調べてみてはいかがでしょうか。周辺機器も昔は使えないものがずいぶんありましたが（何年前の話だ？）、最近はかなり減ってきています。そのへんも一緒に調べてみてくださいね。