シーフード祭り。

 

ローカルのシーフードレストラン「La Perlita」に行って来ました

実は数か月ぶりで、ここのカラコル（巻貝）のマリネが

食べたいとずーっと思ってました。

 

 

カラコルのセビッチェ、ライム味でサッパリしたお味

そして、プリプリコリコリしたコンク貝が新鮮で美味しい

 

海老やタコ、魚のセビッチェもありますが

お客さんがメキシコ滞在1か月半で

カラコルをまだ食べたことが無いと言うので

カラコルだけのセビッチェ（小さいサイズ）を注文で〜す。

 

 

画像奥のお料理は、マヤ風魚料理

グリルした切り身魚をマヤの野菜チャヤで包み

チャヤ入りのクリームソースをかけたもの。

 

手前は、タコガーリック

近海で捕れたタコは新鮮で柔らかくて上手いです。

 

どれも美味しい、お客様も私も満足

 

コスメルに来たら、是非魚介を召し上がって下さい。

 

営業は12時〜20時まで

タクシーの運転手は誰でも知ってるレストランです。