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昨日は、島で日本人だけの忘年会をしました。
会場は、芸術家のSAさん宅。
日本人7名は全て女性で、旦那さん、お子様
BFを家に残して、ワイワイ楽しいパーティです♪
いつも通りに、お飲み物と1品持ち寄ってのパーティー
日本人の手作りのお料理は格別です☆★
絶対、安心して美味しく食べられる!!
そして、日本語で思いっきりおしゃべりできるので
食もお酒も、すすむんだわー、これが。
私は、『きりたんぽ』を作りました。
少し前に母から送られた箱の中に入ってて
なぜに、きりたんぽが入ってるの???
とは思ったものの、特別な日の為にとっといたんです。
でも、作ったことがな〜い。
何十回も食べたけど、作った事がありましぇん。
実家に電話して、聞きました。
比内地鶏は無いので、メキシカンチキンで
ごぼうが無い、メキシカンマツタケ風、
こんにゃくが無いので、フィデオ・チーノで
春菊も無いので、シナントロ・チーノで
なんとか、それに近いものが出来上がった。
アルコールはそんなに飲まなかったけど(たぶん)
シャンパン、ビール、アマレットと色々飲んだので
今日は頭がボーっとしてました。
明日はウォーキング、行かなきゃ。。。。
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