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コスメルの風に吹かれて。
1年中、常夏。メキシカンカリブの美しい島で暮らすブログです。

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毎日暑い日が続きます。
夏は、お花のジュースを飲もう!!
 
ハイビスカスのジュース
メキシコでは、アグア・デ・ハマイカ と言われてて
一般家庭やレストランでもポピュラーな飲み物です。
赤ワインの色をしてて酸味があるので
お砂糖を加えて飲みます。
 
最初はお花のハイビスカスかと思ってましたが
食用のハイビスカスで、沸騰させたお湯から
取り上げた時に、凄く弾力があります。
 
ビタミンCとクエン酸が含まれてるので
美白効果もあり2重○です
 
最近は、オーガニックのハマイカを買って来て
家でせっせと作ってます。
 
皆さんもメキシコ来たら、是非飲んでみて下さい。
ビタミンCがたっぷりですよ
 

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