タマレスと赤いサルサ。

近所の子供の誕生日パーティーに呼ばれたが
仕事があって行けないので、プレゼントを渡しに言った。

主役は１歳の女の子。
誕生日の為の新しいワンピースと靴をお母さんに
着せてもらってるところだった。

おかえしで食べ物を頂く。
赤いサルサをかけたタマレスとスパゲッティー
タマレスの奥がスパゲッティーだが、これがあいかわらず
ゆで過ぎでパスタが切れてて短い。
メキシコ人のパスタはいつもこんな感じ。

さてタマレスはバナナの葉に包んだもので香りも良く
中には刻んだチキンが入ってる。
赤いサルサはトマトベースで、辛すぎずたっぷりかけて
食べるのがポイント！
さすがおばあちゃんが作っただけあって美味しい！
１００個作ったそうだ。。。